Всем доброго здравия! У нас на канале появилась новая рубрика «Готовим со ВкусВилл», в ней мы предлагаем вам отправиться в увлекательное кулинарное путешествие, где каждый рецепт создан с использованием продуктов от ВкусВилл. Наши блюда сочетают в себе простоту приготовления и изысканный вкус, позволяя вам радовать себя и близких полезной и разнообразной едой. Так же в каждом рецепте будет подсчет КБЖУ на 100 г. Постараюсь 3 раза в неделю выпускать такую рубрику, если вам зайдет;)
Завтрак: Яйца, запечённые в авокадо 🥑🍳
Ингредиенты:
- Авокадо спелый — 2 шт.
- Яйцо куриное «ВкусВилл» — 4 шт.
- Соль морская «ВкусВилл» — по вкусу
- Перец чёрный молотый «ВкусВилл» — по вкусу
- Свежая зелень (петрушка, укроп) — для подачи
Преимущества блюда:
Это блюдо сочетает в себе полезные жиры из авокадо и белок из яиц, обеспечивая длительное чувство сытости. Простота приготовления и минимальное количество ингредиентов делают его идеальным выбором для быстрого и питательного завтрака.
КБЖУ на 100 г:
- Калории: 160 ккал
- Белки: 7 г
- Жиры: 14 г
- Углеводы: 2 г
Приготовление:
- Подготовка авокадо:Разогрейте духовку до 200°C.
Разрежьте авокадо пополам и удалите косточку.
Немного увеличьте углубление, чтобы вместить яйцо, удалив часть мякоти. - Запекание:Поместите половинки авокадо в форму для запекания, чтобы они были устойчивы.
Аккуратно разбейте по одному яйцу в каждую половинку авокадо.
Посолите и поперчите по вкусу.
Запекайте в предварительно разогретой духовке 12-15 минут, пока белок не схватится, а желток останется слегка жидким. - Подача:Посыпьте готовые авокадо с яйцом свежей нарезанной зеленью.
Подавайте сразу, можно с тостами из цельнозернового хлеба.
Лайфхаки и подача:
- Вариации: Добавьте в углубление авокадо перед яйцом немного тертого сыра или кусочки копченого лосося для дополнительного вкуса.
- Подача: Подавайте с салатом из свежих овощей или зелени для освежающего контраста.
- Совет: Если авокадо неустойчивы в форме для запекания, используйте кольца из фольги или поместите их в форму для маффинов.
Это блюдо является отличным примером здорового и вкусного завтрака, который легко приготовить, используя продукты из ассортимента «ВкусВилл».