💠Продукты:
- кусок мяса ( говядина),
- картофель ,
- огурцы маринованные,
- шампиньоны,
- яйца,
- сыр твёрдых сортов ,
- грецкие орехи,
- майонез.
💠Мясо отварить до готовности,в бульон добавить лавровый лист, душистый перец горошек, гвоздику 1-2 шт и дать покипеть 2-3 минуты,убрать с огня и оставить мясо остывать в бульоне ( тогда мясо будет сочным ).
Отварить картофель,яйца. Шампиньоны порезать и обжарить до готовности,посолить,поперчить.
💠Собрать салат,между слоями сеточка майонеза,кроме последнего слоя:
- картофель ( на крупной тёрке,посолить),
- огурцы маринованные ( на крупной тёрке),
- мясо ( нарезать мелкими кубиками ),
- шампиньоны,
- яйца ( натереть на крупной тёрке),
- сыр ( натереть на мелкой тёрке)
- грецкий орех ( обжарить,измельчить).
Украсить салат по-желанию😉
