На фото – лица людей, которые остановились перевести дух в новом марокканском городе Фес. Очень порадовали интерьеры нашего отеля. Погружают в местную эстетику с порога и на все 100%. Отсюда и начнём рассказывать наши фесские истории.
Знакомство с Фесом началось в необычном месте – синагоге 17-ого века. Отличный повод, чтобы разобраться, как Марокко стало уникальной страной арабского мира, где евреев хорошо приняли и в целом неплохо к ним относились (но и без погромов не обошлось, увы).
В синагогу Ибн Данан можно попасть через неприметную дверь, которая мало отличается от соседних. Такое название она получила, поскольку с 1812 года и до закрытия в 1960-х годах все её раввины происходили из семьи Данан. Эта династия берёт свое начало в Гранаде (современная Испания) в 15 веке. Тогда ещё регион был под властью мусульман. Но когда христианские правители окончательно победили захватчиков Пиренейского полуострова, то под раздачу попали и евреи – их выслали, в том числе на территорию современного Марокко.
На этой земле их соплеменники жили уже веками. Евреи в исламских землях имели статус зимми — на них налагались некоторые ограничения, более или менее жесткие, в зависимости от воли местного правителя. Но в любом случае как иноверцы они платили джизью, то есть налог за то, что ты «не тех» убеждений.
Сам Фес был одним из центров еврейского интеллектуального и культурного возрождения. Однако временами наступали периоды притеснений. Это можно проследить даже на примере посещённой нами синагоги Ибн Данан. Впервые по решению султана её разрушили 1646 году, а восстановили уже к 1701 году. Также здание сильно повредили в период антиеврейских выступлений в 1790 году, затем снова отремонтировали. Третье возрождение случилось после 1996 года, когда за дело взялись благотворители на пару с ЮНЕСКО.
Последние два короля очень трепетно относятся к еврейской общине страны. Бывший правитель Хасан II всячески демонстрировал, что Марокко является одним из немногих мест в арабском мире, где у евреев всё хорошо. Его сын не отступил от веротерпимого курса. Правда и защищать уже почти некого, в стране их осталось несколько тысяч, остальные же переехали в Израиль, с которым у властей Марокко прекрасные отношения.
И напоследок любопытный факт. К потомкам тех самых евреев-сефардов причисляет себя небезызвестный мультимиллиардер Роман Абрамович. Интересная страница его биографии вскрылась (по совпадению) в период, когда Португалия в знак признания грехов прошлого разрешила таким людям беспрепятственно получать гражданство этой страны. Раньше высылали евреев, сейчас же открыли перед ними все двери. В 2021 году Абрамовичу подарили гражданство, но уже через год власти Португалии начали расследование законности выдачи национального паспорта. Мол, слишком быстро натурализовали, да и были ли основания? Узнаем.
Итак, Фес – самый старый из четырёх имперских городов Марокко (мы уже посетили наиболее известный – Марракеш). В конце 12 века он стал одним из крупнейших населённых пунктов всего исламского мира, да и сегодня остаётся значимым центром культуры мусульман.
Легендарное строение Феса – религиозно-образовательный комплекс Аль-Карауин, который основала в 859 г. Фатима аль-Фихри. Это старейшее в мире постоянно действующее высшее учебное заведение. По архитектуре напоминает многие другие медресе страны.
В остальном, конечно, город растерял былое столичное величие. Хоть здесь и живёт 1,2 млн человек, духа мегаполиса не ощущаешь. Многие даже центральные кварталы частично обветшали, на улицах хватает мусора. Но зато аутентичности восточного города хоть отбавляй. Поэтому бродить здесь крайне увлекательно.
Именно в Фесе мы впервые столкнулись с массовым шарлатанством со стороны местной молодёжи, чего в других городах не замечали. Медина здесь невероятно запутанная, а навигация в картах работает со сбоями, чем и пользуются хитрецы. Даже если вы идёте по корректному маршруту, к вам может подойти юнец-альтруист и сообщить, что скоро вы уткнëтесь в тупик. Далее он покажет «правильное» направление, чему неопытный турист только обрадуется. Парень пойдёт рядом, будет спрашивать про вашу страну, всячески улыбаться, а после выведет окольными путями к какой-нибудь площади и попросит денег за непрошеную услугу. Нам повезло – как только нас впервые попытался подцепить на крючок один из балаболов, то проходившие мимо женщины-европейки призвали не слушать его. Мы поверили им сразу и слили навязчивого проводника. После этого к нам ещё раз пять в течение дня подходили подростки и уверяли: «вы идёте не туда, там тупик, развернитесь». Это очень сильно раздражает, за что родителям из центральных кварталов Феса ставим жирный минус. При их попустительстве (а может и поддержке) дети организовали систему назойливого лохотрона для приезжих.
К слову, именно из Феса родом знаменитые головные уборы – фески. Чаще этот аксессуар ассоциируют с Турцией, но именно здесь был центр изготовления этих шапочек, откуда они потом разлетались по восточному миру. Турки сделали фески официальной частью гардероба людей, стоящих на службе у государства. Говорят, что в Марокко их тоже ещё носят, но мы таких примеров не увидели.
А теперь перенесёмся в легендарные кожевенные красильни Феса! Это уникальное место Марокко славится своей ремесленной историей и специфическим запашком. Здесь начинают свой путь многие кожаные товары страны, а способы обработки сохраняются веками.
Да, за тысячу лет мало что изменилось. Даже современная химия до сих не в почëте у консервативных мастеров. Чтобы очистить шкуры от шерсти они применяют негашеную известь, а также смягчают материал солью, голубиным или собачьим помëтом. Пахнет соответствующее, но далеко не так отвратительно, чтобы падать в обморок. Особо утончённым персонам, коими местные считают всех европейцев, выдают веточку мяты.
Шкуры каких животных идут в дело? Кожевник имеет право использовать оболочку только тех существ, которые по Корану годятся в пищу. То есть ничего свиного.
Лучше всего дух этого места конечно передаст видео. Поэтому мы подготовили отдельный красноречивый ролик. Включайте и погружайтесь (тут).
Утомительные прогулки по жаре в Фесе скрашивает возможность утолить жажду свежевыжатым апельсиновым соком. Здесь он стоит около 150₽ за такой стакан, как у нас на фото.
Всё делают при вас. Самое главное – найти точку, где апельсины хранят в холодильнике и на выходе получается освежающий напиток. У многих же экономных продавцов фрукты лежат под солнцем, так что клиента награждают тëплым соком (буэ). И это когда на улице +39°С. Радует, что помимо этого на улицах много бесплатных питьевых фонтанчиков. В беспощадный зной действительно спасает.
Таким мы увидели Фес. А впереди – немало новых марокканских городов, мыслей и впечатлений. Подписывайтесь и следите за новостями, попутчики!