Врач-диетолог кандидат медицинских наук Елена Соломатина рассказала, каких витаминов может не хватать после зимы. По её словам, это прежде всего витамины D и B12.
«Витамин D можно восполнить рыбой, яйцами, молочными продуктами. Витаминов B12, С, йода, селена тоже не хватает. Здесь поможет жирная морская рыба, водоросли, бразильские орешки. Кальций тоже важен. Его много в кунжутных семечках», — заявила эксперт в беседе с «Радио 1».
Как отметила Соломатина, много витаминов содержится в индейке и квашеной капусте.
В свою очередь, диетолог-нутрициолог и анти-эйдж терапевт Лариса Никитина в беседе с URA.RU перечислила продукты, способствующие замедлению старения. Она выразила мнение, что это в первую очередь ягоды, например черника, малина и клубника.
Также полезны грецкие орехи, миндаль и тыквенные семечки, считает Никитина. Отдельно она выделила петрушку.
«Эта скромная зелень — рекордсмен по содержанию витамина С, каротиноидов и хлорофилла. Она не только борется со старением, но и снимает отёки», — пояснила эксперт.
Ранее нутрициолог, биохимик Анастасия Заломаева заявила, что скорость похудения зависит от многих факторов.