Тефтели из тунца с овощами.

Если ты любишь рыбу, но хочется чего-то нового, тефтели из тунца с овощами — это то, что нужно . Они легкие, белковые и готовятся без жира. Тунец придает насыщенный вкус, а морковь содержит сладость и хруста. Это отличный вариант для обеда или перекуса, особенно если ты следишь за фигурой.

Ингредиенты

• Консервированный тунец в собственном соку — 1 банка (около 150 г)
• Яйцо — 1 шт. (50 г)
• Овсяные хлопья — 20 г (2 ст. л.)
• Морковь — 1 шт. (около 80-100 г)
• Соль — 1/3 ч. л.
• Оливковое масло — 1 ч. л. (5 мл)

Пошаговый рецепт

1. Готовим смесь : Слей жидкость из банки тунца (150 г), разомни рыбу вилкой в ​​миске. Добавь 1 яйцо (50 г), 20 г овсяных хлопьев (2 ст. л.) и 1/3 ч. л. соли.
2. Формируемые тефтели : Смочите руки водой, чтобы смесь не липла, и скатайте 4–5 маленьких шариков (размером с греческий орех).
3. Подготовка моркови : Морковь (80–100 г) очистите и нареж кружками.
4. Запекаем : Противень застели пергаментом, слегка смажь 1 ч. л. (5 мл) масла. Выложи тефтели и рядом разложи морковь. Запекайте при 180°C 20 минут, перевернув тефтели через 10 минут.
5. Подача : Подай тефтели с морковью, можно добавить ложку йогурта в качестве соуса.

Личный совет
Если хочешь больше аромата, добавь в смесь щепотку сушёного укропа или лимонной цедры — это твой вкус тунца. Морковь можно слегка посыпать мёдом перед запеканием для карамельного результата.

Заключение
Эти тефтели — идеальный баланс белка и омега-3. Они легкие, но сытные, и готовятся буквально за полчаса. Отличный способ разнообразить рацион без лишних калорий!