Концепция объединять книжный магазин и место общепита не нова (привет, книги и кофе, подписные и буквоед на Невском). Но здесь создается ощущение настоящей современной библиотеки.
Большой просторный зал с огромным куполом, под которым расположился настоящий амфитеатр (пусть и маленький), где лежат книги. На фоне - огромная зеленая стена с живыми растениями. А по периметру - полки с книгами, между которыми аккуратно и довольно уединенно расположены столы.
И я думал, что заведение вряд ли специализируется на гастрономии, ну максимум кофе с десертом. А оказалось, что здесь вкусная не только местная, но и европейская кухня!
Я взял аварский хинкал (очень вкусно), салат с бакалажанами (вполне достойно) и штрудель. И как раз штрудель достоин отдельного абзаца.
Это цельное запеченое дагестанское яблоко, которое окутали в тонкий слой лоскутного теста и сверху положили шарик ароматного мороженого крем-брюле. У меня это вызвало гастрономический восторг!
А вместе с дизайном, обслуживанием и атмосферой места смело могу рекомендовать вам этот ресторан. Именно так должны выглядеть уникальные места в регионах.
Я думаю, что я еще видео про этот рест сделаю. Мой 100% рекомендасьон, если вы будете в Дербенте. Место называется Noon, хотя на картах указана просто как Библиотека.
Библиотека, ул. Гейдара Алиева, 17М, Дербент.
Определенно нужно сохранить эту локацию себе в избранное и поделиться с друзьями.