Универсальный гарнир для любого второго. Ниже секрет, чтобы пюре не серело, а было аппетитно желтенькое☀️ Ингредиенты: 1,5-2 кг картофеля 1 стакан молока 10-15 гр масла 1 ч.л. соли 1.Картофель мою, чищу. 2.Режу на 4 части. 3.В воду добавляю 1 ч.л. соли. 4.Варю минут 20, до готовности. *Готовность проверяю ножом, если легко входит значит сварился. 5.Грею в микроволновке 1 ст. молока вместе с маслом 1 минуту. *Именно от холодного молока и масла пюре сереет, а от теплых сохраняет солнечный желтый цвет☀️ 6.Пока греется молоко, мну картофель. 7.Добавляю молоко с маслом из микроволновки. 8.Мну еще раз. Приятного аппетита 🫶 Пюре отлично подходит к «Куриному хлебу» и «Необычным куриным котлеткам», ссылки на рецепты ниже↙️
Универсальный гарнир для любого второго. Ниже секрет, чтобы пюре не серело, а было аппетитно желтенькое☀️
Ингредиенты:
1,5-2 кг картофеля
1 стакан молока
10-15 гр масла
1 ч.л. соли
1.Картофель мою, чищу.
2.Режу на 4 части.
3.В воду добавляю 1 ч.л. соли.
4.Варю минут 20, до готовности.
*Готовность проверяю ножом, если легко входит значит сварился.
5.Грею в микроволновке 1 ст. молока вместе с маслом 1 минуту.
*Именно от холодного молока и масла пюре сереет, а от теплых сохраняет солнечный желтый цвет☀️
6.Пока греется молоко, мну картофель.
7.Добавляю молоко с маслом из микроволновки.
8.Мну еще раз.
Приятного аппетита 🫶
Пюре отлично подходит к «Куриному хлебу» и «Необычным куриным котлеткам», ссылки на рецепты ниже↙️