Как говорится, пару тяг, и на маршрутку, сегодня мы тестим новый лаунж на первом этаже ТРЦ «Минск Сити Молл», где в этом году, надеюсь, откроют кинотеатр «Mooon». Определённо, место отдыха, а не кальянная, под вывеской «Аве» про дудку дьявола, бодрящий чай проливом и быстрые итальянские закуски, это первый такой формат при торговом центре рядом с вокзалом. Похожая комната отдыха есть на «Конкорсе», но там бездушно скучно, давно пора переделать её.
Лаунж размером с евротрёшку Минск-Мира нашли сбоку торгового центра, там где вход в подружку. Спасибо за первых два часа бесплатной парковки, следующий шаг - поставить штук восемь электрозарядок.
АТМОСФЕРА
В аскетичном исполнении, чем начало «Марбл» напомнило. Серые стены, в бесконечной высоте потолков растворяется дым кальянов. Буквально пара столов и бар, вспомнилась атмосфера карты Dust в CS.
ЧТО В МЕНЮ
Маленькая Италия: сыры, колбасы, маслины, пять горячих, чаи, вина, кальяны, потанцуем? Средний чек на глаз 66р, если не баловаться.
1. В обед восхитительно заходит Габа, её же рекомендую на вечер перед сном, главное, не держите долго, по минуте быстрыми проливами.
2. Из быстрых закусок под винчик смело берите кусковой Дорблю и колбаску Мортаделла, не пожалеете, поймёте, когда затестите.
3. Минут через двадцать вынесли стейк по-итальянски - это тальята из говядины с вешенками за 48р под салатом и много пармезана.
Сочное мясо в хрустящей корочке на отлично. Вижу, хотели исполнить с белыми грибами, когда посчитали себес, заменили на вешенки.
4. Мягкий козий сыр с анчоусами под филе печёного перца за 27р и опять под пармезаном. Они там что - фуру с сырами тормознули? Годно!
Мода на итальянские блюда в кальянных началась с «Танжирс».
Тезисами и по делу: формат интересный, я бы даже сказал нужный для торгового центра. Поглядим, какое место в пищевой цепи займёт «Аве».