Эксперт пояснил, что эти продукты подвержены наибольшему риску уменьшения упаковки. МАРИЯ ПРЫГУНОВА Упаковки таких товаров, как шоколад, кофе, чай и масло, могут быть уменьшены на 10-20% в текущем году. Такое мнение высказал доцент Финансового университета при правительстве РФ Игорь Балынин, слова которого передает aif.ru. Он пояснил, что эти продукты сталкиваются с наибольшим риском шринкфляции, что подразумевает практику уменьшения объемов упаковки без снижения цены. Сокращая размер упаковки, производители будут пытаться сохранить у покупателей привычное восприятие цен. Эксперт добавил, что существует и другая стратегия, согласно которой производители могут продолжать выпускать прежние упаковки, но с повышенной ценой. Это, по его мнению, может запутать потребителей, поскольку в одном магазине они увидят товар с привычным весом 250 граммов по более высокой цене, а в другом - 220 граммов по старой цене. Балынин настоятельно рекомендует потребителям обращать внимание не только на состав
Доцент Балынин напомнил о риске шринкфляции шоколада, кофе, чая и масла в России
17 марта 202517 мар 2025
41
1 мин