Хлеб можно кушать с творожным сыром и красной рыбой, ветчиной, овощами. Ингредиенты: Клетчатка - 2 ст. л. с горкой (PS: у меня ржаная) яйца куриные - 1 шт. кефир 2,5% - 50 мл (PS: в холодильнике был только 1%, делала на нем) разрыхлитель - ½ ч. л. соль - щепотка Приготовление: 1. Подготовьте ингредиенты для хлеба. 2. Соедините в чашке кефир и яйцо, взбейте до однородности, добавьте разрыхлитель и клетчатку. Тщательно перемешайте до состояния кашицы. 3. Поставьте чашку в микроволновку на 3 минуты при полной мощности. Хлеб должен хорошо отходить от стенок чашки. 4. Достаньте хлеб, остудите и нарежьте на кусочки. Приятного аппетита!