Многодетная семья. Пятеро детей. Семь человек вот уже 4 года. Перевес на стороне мужского пола. 15 лет семейной жизни, приготовления завтраков, обедов, ужинов.
И вот все бы хорошо, если бы кто-то придумал полнорационные корма для человеческих личностей разных возрастных категорий.
Ну типа:
- Корм для детей 7-12 лет
- Корм для мужчин 35-40 лет
- Корм для женщин 32-36 лет
Просто добавь воды или молока.
Было бы просто шикарно. Когда ты тратишь 2 секунды, а не час жизни на готовку еды, которую съедят за 10 минут и она просто исчезнет, как будто ее и не было никогда.
Я не люблю готовить.
Ну вы же понимаете, что при большой семье среднего достатка художественная кулинария отходит на второй план. Доступные продукты в разных сочетаниях и максимально быстрые и простые блюда. Не пельмени - уже неплохо. Но и пельмени хорошо - уже не бич-пакет.
Старшие девчонки с сентября на самообеспечении, мое дело - закинуть денег на карточку, готовят сами в общежитиях колледжей.
Остались мы пятеро - я, муж и трое мальчишек. И я разрешила себе разлениться.
- То, что семеро съедали за раз пятерым хватает на 2 раза.
- Семилетнего среднего сына научила самостоятельно готовить яичницу - частенько ею обедает, на каникулах завтракает, еще и на мою долю жарит.
- Старший может разобраться с сосисками, пельменями, макаронами.
- Муж на подхвате как и обычно.
На прошлой неделе наступил апофеоз лени.
В понедельник я сварила целиковый пакет гречки. Его мы ели до четверга на ужины с подливкой, индюшкой, дети на завтрак или обед с молоком.
В четверг также сварила целый пакет риса. Ели его до воскресенья, менялись только допы - грудка, купаты, рыбные котлеты.
И в воскресенье я приготовила огромную сковороду а-ля плова: рис, грудка, лук, морковка. И мы будем его есть, пока не закончится. Меняя салатики вприкуску. Была квашеная капуста, сегодня корейская морковка.
И нет, мне никто не скажет, что не будет есть, потому что ровно с этого момента этот человек сам будет обеспечивать нам разнообразие в еде.
Чем-то приходится жертвовать
Я хоть и из дома, но работаю, зарабатываю, занимаюсь детьми, развозами, домашками, огородом, рассадой, порядком дома и на участке - мне жалко, а иногда просто невозможно потратить время на готовку.
И разорваться не всегда получается. И кулинария - самое неприоритетное в моей жизни. Поэтому жертвовать логично в первую очередь ей))
Больше всего манит идея зарабатывать больше и чтобы повар приходил и готовил разнообразно на 3 дня первое, второе и компот. Это для меня вершина благополучия и свободы.
P.s. Я думаю, до способа варки гарниров сразу на несколько дней я дошла не первая, а шла очень долго. Так что рассказывайте лайфхаки по уменьшению готовки в жизни, я буду брать на вооружение)