Ночной рынок — неотъемлемая часть азиатской культуры и обязательное место для посещения. В условиях изнуряющей жары и высокой влажности днем, еще с древних времен он служил местом встреч и общения для местных жителей.
Однако европейских туристов такие рынки нередко отпугивают — антисанитария, грязь и резкие запахи могут показаться непривычными.
В наши дни азиатские страны стали уделять особое внимание торговым центрам, превращая их в современные дворцы с удобствами для отдыха и развлечений.
В торговом центре "Iconsiam" удалось объединить атмосферу традиционного ночного рынка с чистотой и эстетикой современного шопинга. Что из этого вышло — читайте в сегодняшней статье!
Где находится?
Торговый центр Iconsiam расположен прямо на берегу реки Чаупхрая, в самом сердце Бангкока. Добраться до него можно разными способами, но самый живописный — на рейсовом пароме, который курсирует каждые 20–30 минут.
Опознать Iconsiam легко благодаря его стеклянному фасаду, а одноименный причал делает выход из парома интуитивно понятным. Самое сложное — найти нужный паром )))
Координаты ТЦ: 13.726454853429356, 100.51093088258045
Оказавшись внутри, спускаемся на первый этаж, где расположен ночной рынок, гармонично вписанный в пространство торгового центра.
Режим работы ТЦ: ежедневно с 10:00 до 22:00
Фудкорд
Перед тем как попасть на ночной рынок, придется пройти мимо традиционного фудкорта.
Если вы не хотите экспериментировать с уличной едой, можно перекусить здесь, но будьте готовы к тому, что цены в среднем в два раза выше чем на рынке, зато бес проблем можно найти свободный столик.
Ночной рынок
За фудкортом раскинулся ночной рынок — настоящий гастрономический рай для искателей новых вкусов и впечатлений!
Толпы людей создают живую атмосферу, а среди посетителей преобладают местные жители. Это значит, что еда здесь действительно аутентичная. Однако из-за наплыва гостей найти свободный столик — почти невыполнимая задача. Лучший вариант — забыть о поиске места и есть на ходу. В конце концов, это рынок, а не ресторан!
Перед погружением в мир уличной еды стоит учесть два важных момента:
- Наличные — карты здесь почти нигде не принимают. В редких случаях, если продавец соглашается на оплату картой, к цене добавляют 5% за эквайринг.
- Торговля — несмотря на ухоженный вид рынка, ценники встречаются не везде. Не стесняйтесь торговаться, это часть местной культуры!
Фрукты и смузи
Рынок разделен на тематические зоны, и первой на нашем пути оказалась фруктовая секция.
Здесь все устроено максимально удобно: экзотические фрукты заранее нарезаны и разложены по стаканам. За 80 бат (примерно 240 руб.) можно попробовать микс из манго, папайи, драгонфрута и других тропических плодов.
Кокос — классика, но носить его с собой не очень удобно, особенно если нет мусорных контейнеров поблизости.
А вот ради эксперимента стоит попробовать дуриан — тот самый "вонючий фрукт". Его тоже продают нарезанным в стаканчиках, но будьте готовы к специфическому запаху, напоминающему канализацию. Мы так и не смогли понять, в чем его особая прелесть.
Более приятный вариант — фруктовые смузи. Их готовят прямо при вас из свежих ингредиентов. За 30–50 бат (90–150 руб.) можно освежиться натуральным коктейлем из манго, ананаса, кокоса или миксом любых фруктов.
Морепродукты
Даже на рынке морепродукты могут стоить дорого, но есть способ сэкономить: брать корзинки с миксом на двоих.
Мы выбрали вариант за 200 бат (600 руб.), в который входили кальмар и осьминог, приправленные фирменным соусом и свежей зеленью. Вкус получился потрясающий, но порция оказалась не очень сытной.
Для любителей более плотного ужина здесь готовят креветки, мидии, лобстеров и даже гигантских крабов. Вот только проблема со столами отобьет желание от поедания более сложных морепродуктов.
Мясо крокодила
Если хочется попробовать что-то необычное, советуем обратить внимание на шашлычки из крокодила.
Продавцы, чтобы привлечь внимание, подвешивают целую тушу крокодила прямо над прилавком. В отличие от уличных рынков, здесь все выглядит чисто и ухоженно, насекомые не кружат над мясом, поэтому мы решили рискнуть.
Один шампур стоит 100 бат (300 руб.). По вкусу крокодил напоминает жестковатую курицу с легким сладковатым привкусом. Экзотика, но не более того.
Личинки, пауки и насекомые
Любители настоящего экстрима могут попробовать местные «чипсы» из личинок, скорпионов, кузнечиков или пауков.
Жареные насекомые — традиционный тайский деликатес, но нам даже смотреть на этот прилавок было неприятно. Мы решили не испытывать судьбу и прошли мимо.
Японская кухня
Для тех, кто не хочет экспериментировать с экзотическими блюдами, на рынке есть небольшая надстройка с кафе японской кухни.
Здесь готовят роллы, суши, сашими и гунканы. Однако популярность заведения играет против него — спрос превышает предложение, поэтому перед посадкой придется выстоять очередь за столиком.
Десерты
Завершить дегустационный вечер можно местными сладостями. Выбор огромный: от нежных мотти из рисовой муки до клубники в шоколаде.
Наш фаворит — кокосовые блины. Они настолько вкусные, что мы взяли несколько упаковок с собой в отель. Стоят всего 30 бат (90 руб.), но при этом сытные и невероятно ароматные. К блинам не хватает только нормального кофе.
С кофе в Таиланде традиционно непросто: он либо дорогой, либо посредственный.
Но здесь можно найти тайский кофе за 50 бат (150 руб.). Напиток бодрит, но по вкусу больше напоминает наш кофе "3 в 1".
Что посмотреть в Бангкоке за 2 дня в готовом путеводителе под ключ по ссылке ниже:
Подписывайтесь на канал и телеграмм-канал по ссылке, чтобы не пропустить обзоры интересных туристических мест.