Здравствуйте, друзья!
Надеюсь, что у вас хорошее настроение и вы готовы к новому дню.
Если нет, то я постараюсь это исправить с помощью юмора и вкусного рецепта.
Начнем конечно с юмора, ведь даже рецепт без хорошего настроения не получится, так что, давайте зарядимся сначала позитивом на весь день!
А вы знали, что Каждый год 18 марта мир отмечает один из самых забавных и одновременно универсальных праздников День неуклюжих моментов? Это день, когда все мы, независимо от возраста, пола и социального статуса, вспоминаем, что иногда даже самые грациозные из нас могут превратиться в героев комедийных сцен.
История Дня неуклюжих моментов окутана тайной, как и большинство гениальных идей. Некоторые считают, что праздник появился благодаря неизвестному герою, который 18 марта какого-то далекого года умудрился споткнуться на ровном месте, уронить торт на глазах у всей семьи и одновременно наступить на хвост кошке. Другие уверены, что это просто день, когда Вселенная решила напомнить нам: "Эй, вы не идеальны, и это нормально!"
У каждого из нас есть история, которая заставляет краснеть даже спустя годы. Может, вы когда-то поздоровались с незнакомцем, приняв его за друга? Или, может, вы пытались открыть дверь, толкая ее вместо того, чтобы потянуть, и устроили мини-спектакль для очереди за вами? День неуклюжих моментов — идеальное время, чтобы посмеяться над собой.
Неловкие моменты - это не просто повод посмеяться. Это напоминание о том, что жизнь не должна быть идеальной.
Мы так часто стремимся к совершенству, что забываем: именно наши ошибки и неловкие моменты делают нас уникальными.
Кроме того, смех над собой это мощное оружие против стресса. Когда вы можете посмеяться над тем, как вы упали на глазах у всей улицы, вы становитесь сильнее. Вы учитесь принимать себя таким, какой вы есть, с вашими грациозными падениями и неловкими шутками...
Так что, отложите свои попытки быть идеальными. Наденьте самые скользкие носки, возьмите в руки стакан сока (желательно не над белым ковром) и позвольте себе быть немного неуклюжим.
В конце концов, жизнь это не только взлеты, но и падения. И иногда эти падения самое смешное, что с нами происходит.
Надеюсь, что настроение у вас улучшилось и вы готовы побаловать себя вкусняшкой!
Давайте приготовим кексы, которые точно улучшат ваше настроение!
В миску вылейте растопленное сливочное масло, растительное масло и добавьте сахар. Всё хорошо перемешайте.
Затем, добавьте в миску яйцо и 1 белок и все перемешайте.
Затем, добавьте кефир и перемешайте до однородности.
Просейте в миску муку, разрыхлитель, соль и перемешайте тесто до однородного состояния.
Затем, добавьте в тесто голубику и перемешайте.
Выложите тесто в форму для кексов, в бумажные формочки. Посыпьте сверху сахаром. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 200 г. 8 минут, затем при 180 г. ещё 10-12 минут.
Наслаждайтесь вкусными кексами!
МММ-Вкуснятина!
Ингредиенты:
60 г. сливочного масла
60 мл. растительным маслом
150 г. сахара
1 большое яйцо + 1 яичный белок
120 мл. кефира
220 г. муки
1 столовая ложка кукурузного крахмала
2 чайные ложки разрыхлителя
½ чайной ложки соли
200 г. голубики
сахар для посыпки