Фото: Telegram-канал регионального минсельхоза В Калининградской области рыбаки начали промысел салаки. Об этом сообщили в региональном минсельхозе. «Балтийская сельдь, а в народе — салака, прямо сейчас заходит на нерест из Балтийского моря в Калининградский залив. За месяц в среднем вылавливается около 2 тыс. тонн сельди. Как правило, это рыба возрастом в 5-7 лет. Основная часть улова пойдёт на рыбные консервы, а остатки — заморозят», — говорится в сообщении. Чтобы ускорить переработку рыбы, предприятие «За Родину» работает в три смены, добавили в министерстве. В 2024 году промысел балтийской сельди в Калининградском заливе начался на три недели раньше обычного из-за тёплой погоды и раннего захода рыбы на нерест.
Фото: Telegram-канал регионального минсельхоза
В Калининградской области рыбаки начали промысел салаки. Об этом сообщили в региональном минсельхозе.
«Балтийская сельдь, а в народе — салака, прямо сейчас заходит на нерест из Балтийского моря в Калининградский залив. За месяц в среднем вылавливается около 2 тыс. тонн сельди. Как правило, это рыба возрастом в 5-7 лет. Основная часть улова пойдёт на рыбные консервы, а остатки — заморозят», — говорится в сообщении.
Чтобы ускорить переработку рыбы, предприятие «За Родину» работает в три смены, добавили в министерстве.
В 2024 году промысел балтийской сельди в Калининградском заливе начался на три недели раньше обычного из-за тёплой погоды и раннего захода рыбы на нерест.