За час готов пирог.
А если есть начинка и то быстрее.
Предыдущие видео было про выращенный лук на подоконнике.
Его ну реально очень много)
Муж очень любит пирожки с луком и яйцом. А я возиться с пирожками если честно не очень.
Вот пирог это да, раз два и готово)
Приступим?)
Для теста
3-4 яйца
200 г сметаны
100 г майонеза
1/2 чл соды
Щепотка соли
1 ст л сахара
Мука примерно стакан
Для начинки
Лук, 4 вареных яйца
Для теста всё смешать
Добавить соду, посеять муку, тесто должно быть консистенции как для оладий
Яйца отварить, почистить. Обязательно мойте яйца, когда почистили. Хрустеть скорлупой в пироге - хуже не придумаешь.
Нарезать лук, смешать, посолить
Залить половину теста в форму с пергаментом
Сверху начинку, у меня много, я ложкой немного прижала, сверху вторую половину теста и посыпать кунжутом, по желанию.
В духовку примерно на 40 - 50 минут при 180С. Проверять готовность зубочисткой.
И вот такой красавчик получился.
Приятного аппетита!