Диетолог и доктор медицинских наук Марият Мухина называет хек, минтай и треску наиболее полезными видами рыбы для пожилых людей. В своем комментарии, опубликованном в «Москва 24», она рекомендовала пожилым россиянам включать нежирную рыбу в свой рацион пять раз в неделю, употребляя по 150–200 граммов в день.
По словам врача, такая рыба является важным источником йода, который необходим для здоровья щитовидной железы.
«Йод активирует функции щитовидной железы, поддерживает синтез её гормонов и метаболизм. Это особенно критично для пожилых людей, проживающих вдали от морских побережий», — отметила она.
Кроме того, Мухина подчеркнула, что рыба также содержит полиненасыщенные жирные кислоты, которые способствуют поддержанию здоровья сердечно-сосудистой системы. Она добавила, что рыба богата качественным белком, который служит основным строительным материалом для клеток и помогает в синтезе антител, защищающих организм от вирусов и бактерий.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что гинеколог Пришвина опровергла связь ЭКО с онкологией.