Ищете вкусный и экономный салат? Отличный и давно проверенный вариант - холодные блюда с консервами, например, с килькой в томатном соусе. Отличное дополнение к обеду или ужину.
Как приготовить салат из консерв с килькой в томате
Для приготовления потребуются следующие ингредиенты (на 4-6 персон):
- 1 баночка консерв кильки в томатном соусе;
- 2-3 небольших отварных картофелины;
- 1 средняя отварная морковь;
- 2-3 отварных яйца;
- 1 небольшая луковица;
- 1 небольшая баночка консервированного горошка;
- соль, молотый черный перец (по желанию и по вкусу);
- майонез для заправки (по желанию и по вкусу).
Пошаговый рецепт салата с килькой в томате
1) Заранее очистите отварные овощи от кожуры, яйца от скорлупы.
2) Выложите в салатник кильку в томатном соусе. Крупные куски уменьшите при помощи вилки.
3) Пропускаем через среднюю терку очищенную отварную морковь.
4) Нарезаем мелко-средне очищенную головку лука.
5) Пропускаем через среднюю терку отварной очищенный картофель.
6) Добавляем зеленый горошек.
7) Натираем отварные яйца.
8) По желанию и вкусу солим, перчим, добавляем майонез. Хорошенько перемешиваем. Отправляем в холодильник на 1-1,5 часа.
9) недорогой салат из рыбы готов. Подаем в салатнике и порционно.