Здравствуйте дорогие читатели моего канала. Сегодня новый понедельник, 17 марта. С некоторых пор понедельники на работе не скажу, что тяжёлые, но несколько напряжённые.
Встала я сегодня в в 05.30. Выспалась. Легла вчера вовремя, ночью никто не будил. Кошек накормила, пошли гулять с 🐶. Сегодня на улице -7°. Холодно.
Через 20 минут вернулись домой. Нас уже ждут...
06.05 Пью чай с печеньками, собака доедает вчерашний булгур.
06.15 Контакт, дзен, авито (ничего нового), колхоз "Родина".
07.00 Решила помыть зеркала и стеклянные поверхности у дверей и дверок.
07.30 Всё блестит и сверкает!
Собираю обед на работу и завтрак.
На завтрак съела 2 сосиски с чёрным хлебом и свежим огурчиком. Не фотографировала. А можно было напечь оладий
Рецепт пышных оладий на кефире:
Ингредиенты:
кефир — 250 мл;
яйца куриные — 1 шт.;
сахар — 1 ст. л.;
ванильный сахар — ⅓ ч. л.;
соль — 1 щепотка;
сода — ⅓ ч. л.;
мука пшеничная — 230 г;
растительное масло для жарки.
Приготовление:
В глубокой миске соединить куриное яйцо, сахар и ванильный сахар, смешать с помощью венчика.
Добавить в миску тёплый кефир и соль, снова перемешать.
Просеять муку и постепенно ввести её в смесь кефира и яйца. Муки может понадобиться немного больше или меньше. Консистенция теста должна получиться средней густоты.
Добавить в тесто соду и хорошо перемешать, оставить тесто отдохнуть на 15 минут.
Аккуратно набирать тесто ложкой и формировать оладьи на сковороде, смазанной растительным маслом.
Пожарить оладьи с обеих сторон до золотистого цвета.
Вот такая вкуснота и красота. Голодным читать не рекомендуется.
08.30 Утренний макияж.
08.40 Выхожу на работу. На улице, как у Пушкина - мороз и солнце.
09.00 - 17.00 Работа кипит. По понедельникам обед сдвигается на час. Если в обычные дни я обедаю в 12.30, то по понедельникам в 13.40. Продолжительность обеда у нас 30 мин. На обеде все уже говорят о рассаде, кто что посеял, у кого что не взошло... Дачники. У меня дача осталась на родине. Приезжаю туда на 3-4 недели летом в отпуске. Ничего не сажаю, только кошу траву. В огороде плодоносят кусты и деревья. Есть смородина 3 видов, жимолость, которую я не застаю-приезжаю позже, малина, черноплодка, крыжовник, яблони двух сортов, слива жёлтая и синяя, алыча, вишня, груша двух сортов. Около дома откуда-то взялась и разрослась лесная земляника. Раньше были грядки, теплица, всё, как полагается. Мечтаю, как выйду на пенсию и буду огородничать)))
17.00 Выходим домой. Погода испортилась. Солнышко спряталось, поднялся ветер.
17.20 Забираю собаку, идём гулять. Мохнатой попе всё нипочём. Радуется прогулке, обнюхивает кусты. Я в капюшоне, в рукавицах "радостно" иду рядом.
18.00 Дома. Кто с утра не позаботился об ужине, долго сидит голодным. И не сказать, что нет еды. Есть рыбный суп. Но я хочу макароны с мясом 😄😄😄 Ставлю мясо жариться, достаю солёные грибы, добавляю сметану, играю, чтобы скоротать время, в колхоз.
Наконец, всё готово.
18.45 Ужин.
19.00 Через 2 дня у меня истекает страховка. Надо оформлять новую. Хорошо, что теперь можно никуда не ходить. Оформляю ОСАГО в приложении Т-банка. Стоимость 3646 р. У меня 23 года водительского стажа, написано в полисе, безаварийное вождение. КАСКО пока не оформляю. Может, на лето сделаю, когда начну на дачу ездить...
19.10 Контакт, дзен, авито.
19.30 Пишу дневник 📝, анализирую прошедший день. Ничего выдающегося не произошло. И это хорошо.
Алиса сообщила, что сегодня день Святого Патрика. Так что картинка в тему
20.00 Встреча с Александрой Марининой. Вчера немного не дочитала. 📖
22.00 Спать 🥱
Р. S. Если вам понравилось моё скромное "творчество", поставьте, пожалуйста, лайк и подпишитесь на канал.