Зайдя в египетский супермаркет за повседневными покупками и проходя мимо одного из прилавков, мой взгляд остановился на бутылке темно-красного концентрированного сиропа под названием Vimto. В голове сразу всплыли воспоминания из «лихих 90-х», когда на прилавках российских магазинов появилось множество ранее незнакомых напитков, среди которых были яркие баночки произведенного в Англии газированного напитка с этим названием, который потом куда-то незаметно исчез. Конечно же, этот товар был приобретен и опробован, но обо всем по порядку.
Немного истории: от аптеки до символа Рамадана
История напитка началась в 1908 году в Манчестере, когда английский аптекарь Джон Ноэль Николс изобрел сироп Vim Tonic – здоровый безалкогольный эликсир на основе винограда, малины, черной смородины и специй. Очень скоро Николс увидел, что его изобретение люди начали покупать не только ради здоровья, но и просто ради удовольствия, ведь напиток, кроме всего прочего, оказался невероятно вкусным. Так Vim Tonic превратился в Vimto и покорил Британию.
В далеком 1928 году Vimto отправился на экспорт в Индию и арабские страны, где неожиданно снискал себе успех в мусульманском мире. Все дело в празднике Рамадан, когда мусульмане постятся от рассвета до заката, но силы необходимо восстанавливать, и тут им на выручку приходит Vimto, так как в напитке высокое содержание сахара, что дает мгновенный прилив энергии, фруктовая основа, что полезно и приятно, а сам концентрированный сироп удобно разбавлять водой по вкусу. Так этот некогда английский аптечный эликсир прочно закрепился в арабском мире, а его производство сегодня лицензировано во множестве стран, включая Египет, Саудовскую Аравию и ОАЭ.
Каков он на вкус и сколько стоит?
Этот напиток захватывает вас с первых же секунд и долго не отпускает. Это невероятная смесь черной смородины, малины и винограда, вкус которых яркий и насыщенный, после чего вы начинаете чувствовать легкий и приятный оттенок смеси специй, в котором угадываются нотки кардамона, корицы и даже гвоздики, причем они нежно вплетены в общую композицию. Послевкусие долгое, глубокое и многослойное, в котором после волны сладости ощущается легкая кислинка, делающая вкус не приторным, а, скорее, сбалансированным, как хороший десерт, который хочется пробовать снова и снова.
Цена бутылки концентрированного сиропа Vimto объемом 650 мл. составляет 170 египетских фунтов, или примерно 290 рублей по текущему курсу, что делает этот невероятный полезный и вкусный напиток еще и весьма доступным.
Заключение
Vimto – не просто натуральный вкусный полезный и недорогой напиток, но и целая история от эликсира из английской аптеки до одного из символов Рамадана и традиций арабского мира.
Если увидите Vimto – обязательно попробуйте. А если попробуете, то, уверяю вас, что этот вкус вы не забудете никогда!
А вы бы хотели попробовать Vimto, или уже пробовали?
А может быть вы пробовали ещё какие-то необычные напитки из разных стран?
Делитесь своими мыслями и впечатлениями в комментариях, ставьте лайки и подписывайтесь на канал!
А тут вы сможете ещё больше узнать о необычных и вкусных блюдах и напитках.