Привет! 😊 Сегодня я поделюсь с вами рецептом невероятно простого, но очень вкусного салата с курицей и овощами. Это блюдо идеально подходит для тех случаев, когда хочется чего-то сытного, но времени на готовку совсем нет. Всего 15 минут – и у вас на столе будет вкусный и полезный ужин!
Ингредиенты:
- Куриное филе (1 шт.)
- Помидор (2 шт.)
- Огурец (1 шт.)
- Листья салата (100 г)
- Сыр фета или брынза (50 г)
- Оливковое масло (2 ст.л.)
- Соль, перец по вкусу
Шаг 1: Готовим куриное филе
Для начала нам нужно приготовить куриное филе. Можно использовать как сырое мясо, так и уже готовое. Если вы используете сырое филе, просто обжарьте его на сковороде до золотистой корочки. Если же у вас есть готовая курица (например, оставшаяся от вчерашнего ужина), то это еще лучше – вам останется только нарезать её кусочками.
Шаг 2: Нарезаем овощи
Пока курица готовится, нарезаем помидоры и огурец. Помидоры можно нарезать дольками, а огурцы – полукружьями. Если хотите добавить немного остроты, можете также нарезать перчик чили (но это по желанию).
Шаг 3: Собираем салат
Теперь пришло время собрать наш салат. На большую тарелку выкладываем листья салата, сверху кладём нарезанные помидоры и огурцы. Затем добавляем кусочки курицы. Завершающим штрихом станет сыр фета или брынза – просто раскрошите его руками прямо над салатом.
Шаг 4: Заправляем и наслаждаемся!
Заправьте салат оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу. Всё готово! 🎉 Этот салат не только вкусный, но и полезный, ведь в нём много овощей и белка. А главное – он займет у вас минимум времени и сил.
Надеюсь, этот рецепт станет вашим любимым быстрым ужином! 😋 Если попробуете, расскажите мне в комментариях, как получилось!