Баня по-чёрному
А вы знаете, что раньше все топили баню по чёрному
Как это по чёрному?
В бане была печь сложена из кирпичей, и прямо на неё устанавливали круглый котёл (большой) для воды, в печку накладывали дрова , они горели и вода в котле нагревалась.
Стены же при такой топке коптились и становились чёрными.
Потому что в бане не было дымоотвода.
Весь дым выходил только через немного приоткрытую дверь и через отдушину.
Отдушина
Это небольшое вырубленное окошечко в задней стене бани.
Его ничем не закрывали, просто затыкали затычкой.
Затычка вырубалась из куска бревна, как кубик , размерами примерно 20х20х20 сантиметров, или чуточку меньше.
Плотно она не могла закрыть отдушину, и поэтому дополнительно её обёртывали в тряпочку.
Баня готова, когда
Дрова подкладывали в печку по мере нагревания камней на печке и температуры в бане. Баня считалась протоплена жарко, когда камни на каменке громко шипят, если на них плеснуть немного воды.
Когда дрова в бане полностью прогорели и все угли потухли, не дымят синим пламенем, а равномерно покрылись пеплом, значит весь угарный газ вышел из помещения бани, тогда отдушину и дверь плотно закрывали и давали бане настояться примерно полчаса.
Думаете, что баня по-чёрному — исключительно русское изобретение, причём уже утратившее свою актуальность?
Нет!
Финны столетиями пользовались банями по чёрному и отказываться от этой традиции не собираются и сейчас.
Потому что баня по чёрному полезна и они это знают.
Баня по чёрному конечно же полезней, пар в ней сухой, но в такой бане легко угареть и подобные случаи были часто.
Конечно каждый хозяим знает особенности своей бани, он точно знает сколько дров нужно прожечь в печи, и через какое время его баня будет считаться безопасной, выстоявшейся и готовой для принятия.
А вот новичку это рассчитать сложно.
Когда я приехала жить в деревню, то первый мною купленный дом был деревянный и баня там была устроена по чёрному.
Я вспомнила тогда науку топки той бани и все 8 лет успешно её топила и парилась в ней, получилось же...сама себе удивлялась тогда.
Сейчас у меня баня по белому топится, печка с трубой и весь дым выходит через трубу, такая баня топится с закрытой отдушиной и закрытой дверью.
Пар конечно у такой бане более влажный, но и к этой привыкла.
Но всё равно часто вспоминаю баньку по чёрному, ох и хорошо в ней было.
Всё моё детство было с такими банями, мне всегда это нравилось и сейчас тоже нравится.
До сих пор в селе многие топят свои баньки по чёрному.
Когда иду мимо, замечаю , что вот эта баня топится по чёрному, а другая уже по белому.
Сегодня у нас отличная погода, немного прибиралась во дворе и решила заодно затопить свою баню.
Поэтому и получилась данная статья
Может вам будет интересно, поставьте класс, если прочитали и я буду знать, что вам понравилась публикация.
А мне лёгкого пара!
Пошла в баню!