Хотите, чтобы ваши меренговые рулеты выглядели на фото так же аппетитно, как в реальности? Вот несколько простых советов, которые помогут вам сделать потрясающие снимки даже без профессионального оборудования.
1. Свет — ваш лучший друг
- Используйте естественный свет — он делает десерт мягким и аппетитным.
- Поставьте рулет ближе к окну, но избегайте прямых солнечных лучей, чтобы не было резких теней.
- Если света мало, можно использовать рассеиватель (например, белую ткань или бумагу), чтобы смягчить тени.
2. Выберите правильный угол
- Снимайте под углом 45 градусов — это идеальный ракурс, чтобы показать объем и текстуру рулета.
- Если хотите подчеркнуть слои, попробуйте вид сверху.
- Для более динамичного кадра можно снимать сбоку, особенно если рулет украшен декором.
3. Композиция — это ключ
- Добавьте "элементы декора": ягоды, листья мяты, посуду или текстиль (салфетки, скатерти).
- Используйте правило третей:
- Представьте, что кадр разделен на 9 частей двумя горизонтальными и двумя вертикальными линиями.
- Расположите рулет на одной из линий или в точке пересечения.
- Декор (ягоды, листья) разместите в других точках пересечения, чтобы привлечь внимание.
- Не забудьте про фон: он должен быть нейтральным, чтобы не отвлекать от главного объекта.
Правило третей в деталях
1. Расположение рулета:
- Если рулет лежит горизонтально, разместите его вдоль нижней линии сетки.
- Если вертикально — на одной из вертикальных линий.
2. Декор:
- Ягоды, листья мяты или посуду можно расположить в точках пересечения линий.
3. Фон:
- Используйте пустое пространство, чтобы подчеркнуть рулет.
P.S.Конечно, можно углубляться, изучать и идеализировать. Но на первых порах просто повторяйте расположение картинок, которые вам нравятся. Главное — начать!
🎂 Хотите больше советов по приготовлению и фотографии десертов? Подписывайтесь на канал "Кондитер после шести" — здесь я делюсь вдохновением и лайфхаками для ваших сладких шедевров!
Жду вас в своем телеграм канале "Кондитер после шести "