Всем привет и доброго времени суток!!!
Утром и днём у нас была прекрасная погода, а к вечеру пошёл проливной дождь с громом и молнией. Молния едва не попала в моего дальнего родственника Владимира, как он мне рассказал по мессенджеру Ватсап, хорошо, что он успел убежать и с ним всё в порядке.
Молния по словам Владимира выглядела как в фильме ужасов, такую показывают обычно перед тем, как должны прилететь инопланетяне с целью кого-нибудь похитить. В воздухе запахло озоном и смолой.
До этого Владимиру приснилась его давно ушедшая на небеса бабушка и предупредила его, чтоб он был осторожным.
Вот такие вот события происходят у нас в селе, хорошо, что всё хорошо закончилось.
Мы же сидели дома и никуда не выходили в такую ужасную и опасную погоду.
А ночью по прогнозу погоды у нас в селе снег ожидается и заморозки, хорошо что мы не убрали далеко шапки.
И варежки.
Напишу сегодня рецепт творожников из такой вот стародавней книги "Академия домашних волшебников":
Творожники
500 граммов творога, два яйца, пол столовой ложки сливочного масла, столовая ложка муки, полторы столовых ложки сахарного песка, соль.
Для формовки творожников – ещё столовая ложка муки. Для жарения лучше всего топлёное масло, примерно две столовые ложки, или кукурузное, или оливковое масло.
– Деревянной ложкой быстро растираем в миске творог, добавляем масло, сахар, яйца, муку, щепотку соли. Получилась однородная желтоватая масса. Ставим на огонь большую сковороду. Пока она разогревается, мы должны успеть сделать творожники. Берём ложкой массу, выкатываем на доске в муке шарик, прихлопываем с двух сторон и отодвигаем в сторону.
Сковородка горячая? Положим масло, как только растопится и разогреется, примерно через минуту, начинаем жарить творожники. В середину, в масло - и в сторону. Через минутку переворачиваем.
Вот такие вот творожники получились у автора канала:
Немного посыпала их сахарной пудрой.
Чтобы творожники не прилипали к рукам, руки можно смазать растительным маслом, муки в творожниках в общем-то мало, и поэтому тесто для них липкое.
Творог покупала такой вот, марки Лебедянь:
Сахар я обычно покупаю такой вот.
Варила сегодня пшённую кашу.
Также ела такие вот баранки, мне они очень нравятся.
Посмотрим сегодня скульптуры со станции метро "Партизанская" в Москве. Оформление станции посвящено теме партизанского движения во время Великой Отечественной войны.
Памятник героям-партизанам:
Памятник партизанке-разведчице, герою Советского Союза Зое Космодемьянской:
Памятник Матвею Кузьмину, повторившему в 1942 году в битве за Москву подвиг Ивана Сусанина:
Автор скульптур – Матвей Генрихович Манизер.
Также посмотрим картину из Третьяковской галереи, художник Ф. А. Модоров, картина называется "Дед Талаш", написана в 1943 году:
Василий Исаакович Талаш, также известный как дед Талаш – участник партизанского движения в советско-польской и Великой Отечественной войнах, народный герой Белоруссии, герой повести Якуба Коласа "Дрыгва" ("Трясина"). Возможно, является самым пожилым участником Великой Отечественной войны.
Картина написана таким образом, что сразу появляется желание побольше узнать о судьбе этого человека.
На этом я сегодняшнюю статью заканчиваю, всем желаю всего самого наилучшего, и мне будет приятно, если Вы подпишитесь на мой канал!!!