Вот действительно - как только думаешь о принципах любой диеты, то тут же в голове прокручивается фраза: "После 18-00 есть нельзя!".
И про это постоянно писали в журналах, говорили в фильмах и сериалах. При чем в сериалах это фраза звучала от настоящих худышек. Так что она прочно засела в нашей голове.
И многие, скрипя зубами и из последних сил держа волю в кулаке, отказывались от ужина ради заветной цифры на весах и на сантиметровой линейке. А с утра это щемящее чувство голода!
Помню, когда не ела после шести вечера, просыпалась чуть ли не в пять утра из-за того, что очень хотелось есть.
На самом деле проблема ужина вовсе не в ужине, а в том, что большинство съедает слишком большое количество пищи за короткий промежуток времени. И зачастую перед самым сном. И это не всегда полезные и здоровые продукты.
Так что же делать?
На самом деле, если соблюдать несколько простых правил, то будет легче снижать вес, не испытывать утром сильное чувство голода и в целом чувствовать себя лучше:
- закончить последний прием пищи за два часа до сна;
- отдавать предпочтение овощам и белковым продуктам (рыба, курица, индейка или бобовые), т.е. никакой жареной картошки, а уж ал.коголь и чипсы под запретом;
- овощей должно быть в два раза больше, чем мяса (к примеру, на 100 гр. белка – 200 гр. овощей). Овощи можно подать и в виде салата, но заправлять только маслом - никакой сметаны, а уж тем более майонеза;
- начинайте ужин с овощей, это помогает более быстрому насыщению и в целом очень полезно;
- разложите пищу красиво на тарелке, используйте нож и вилку;
- ешьте медленно, прислушиваясь к своим вкусовым ощущениям и изучая текстуру пищи во рту;
- во время ужина откажитесь от просмотра телевизора и прочих гаджетов, так вы не будете отвлекаться от еды, а по факту съедите меньше;
- после ужина прогуляйтесь хотя бы минут 30. Если погода не позволяет, то можно немного пройтись по квартире. Но вот, что точно нельзя делать, так это ложиться сразу после еды;
Если соблюдать эти нехитрые правила, то после 18-00 есть вполне допустимо. А вот после 20-21 уже точно не стоит.