Утро после веселого застолья… Голова раскалывается, во рту пересохло, мир кажется серым и враждебным. Коварное похмелье погубило не один прекрасный план на день. Но не стоит отчаиваться, ведь у каждого народа есть свои проверенные веками способы борьбы с этой напастью. Полный английский завтрак – вот что нужно истинному британцу после бурной ночи! Жареный бекон, яйца, сосиски, фасоль, грибы и тосты – ударная доза жира и белка призвана привести организм в чувство. А еще чашечка крепкого чая с молоком – для бодрости духа. Роллы с маринованной сельдью, луком и огурцом ("Katerfrühstück") – весьма специфическое, но, говорят, эффективное средство. Кисло-соленый вкус должен разбудить аппетит и восполнить электролиты. Эспрессо! Крепкий, ароматный и безжалостный. Итальянцы верят, что кофе поможет прогнать головную боль и вернуть ясность мыслям. Луковый суп – классическое французское лекарство от похмелья. Горячий бульон, карамелизированный лук и гренки с сыром – то, что нужно для успокоения же
Борьба с похмельем: от Балкан до Байкала
14 марта 202514 мар 2025
1
2 мин