Сегодня я заскочила в маленький магазинчик с белорусскими продуктами. Приятное место: полки с аккуратно разложенными товарами, знакомые с детства упаковки, лёгкий аромат свежего хлеба. Но главное – там проходила дегустация молочных продуктов. На столике стояли порционные стаканчики с зернёным творогом со сливками, рассыпчатым творогом и сметаной.
Кроме меня в магазине была мама с девочкой лет шести. И вот картина: пока мама разглядывает витрину с колбасами, её дочь стоит у столика и с удовольствием уплетает творог – один стаканчик за другим. Без сахара, без сиропов и подсластителей – просто творог. Каждые полминуты она восклицает: "Мама, какой вкусный творог!" Мама кивала головой. А через некоторое время купила какую-то намазку со вкусом салями (именно так назывался этот продукт), стоимостью 210 рублей за 150 г (за 1 кг 1400 рублей, люблю я арифметику) и сосиски стоимостью 460 рублей за кг. Ни творога, ни сметаны женщина не купила.
В такие моменты я всегда вспоминаю фразу: «Мы не настолько богаты, чтобы покупать дешёвые вещи». С едой всё ровно то же самое. Чем более вы стеснены в средствах, тем больше нужно задумываться над выбором продуктов. Думаю, никто не станет спорить, что лечиться нынче дорого. Дорого стоят приёмы хороших врачей (плохих зачастую почему-то ещё дороже), дорого стоят обследования (в любом случае дорого – либо временем заплатите, либо деньгами), дорого стоят лекарства. В такой ситуации каждый из нас должен быть заинтересован сделать всё, чтобы максимально профилактировать заболевания. Профилактика всегда лучше лечения.
Я, хоть убейте, не понимаю, зачем отдавать собственные деньги за этот фарш из до конца неизвестно чего, жира и соли, если можно купить курицу или даже ту же свинину и запечь в духовке – пользы будет точно больше. А потом эти же самые люди удивляются: "А что это наш ребёнок такой бледненький, болеет часто? Назначьте ему, доктор, поливитамины какие-нибудь".
Детский организм отличается от взрослого постоянным ростом и развитием. И все клетки, органы и ткани строятся только из того субстрата, что вы в него вложили. Сначала мы покупаем намазку из салями, а потом рассказываем про избирательный аппетит. А кто его формирует, хочу я у вас спросить? Кто покупает всё то, что заполняет полки в шкафах и холодильнике? Кто формирует выбор маленького человека? Он сам?! Нет, ответственность всегда лежит на взрослых. Поэтому приносите в свой дом только такие продукты, которые вы хотите видеть у своего ребёнка во рту.
Скажу вам честно, когда я вижу детей в коляске со сладкой газировкой и чипсами, во мне кипит возмущение. Я не могу выработать к этому толерантность. Потому что всю эту реальность вы формируете своими руками.
А на сегодня у меня всё.