Как голодание убивает рак

Голодание может помочь в борьбе с раком. Оно перепрограммирует «естественные киллерные» клетки, или NK-клетки (от англ. Natural Killers cells — натуральные клетки-киллеры) иммунной системы для борьбы с распространением рака, а также лишает раковые клетки питательных веществ, необходимых для их роста. NK- клетки — это тип белых кровяных клеток, которые могут убивать аномальные или поврежденные клетки, такие как раковые клетки или клетки, инфицированные вирусом. В отличие от Т-клеток, они могут противостоять угрозе, даже если никогда не сталкивались с ней ранее. Исследователи из расположенного на Манхэттене Мемориального онкологического центра имени Слоуна-Кеттеринга (Нью-Йорк, США) в лабораторных испытаниях на мышах исследовали, как голодание активирует NK-клетки. Голодание в течение 24 часов дважды в неделю — а затем нормальное питание в остальное время — снижает уровень глюкозы (сахара) и увеличивает свободные жирные кислоты, которые являются липидами, выделяемыми жировыми клетками и действующими как альтернативный источник энергии. Такие же изменения происходят у людей. В течение периодов голодания NK-клетки научились использовать жирные кислоты в качестве топлива, что оптимизирует их противораковый ответ, объяснила Ребекка Дельконте, одна из ведущих исследователей Центра. Ученые еще не тестировали это действие на людях, но уже есть наблюдения, что голодание изменяет способ циркуляции NK-клеток у людей. Два 24-часовых голодания в неделю не оказывали негативного эффекта, и не было потери веса, добавили исследователи. На следующем этапе исследования ученые планируют протестировать различные типы голодания, чтобы выяснить, какие из них будут наиболее эффективными.

Immunity, 2024; doi: 10.1016/j. immuni.2024.05.021

Источник: What Doctors Don’t Tell You, Великобритания, октябрь 2024