Стоячий омлет

Шуточные стихи - рецепт

Возьмите свежих два яйца

От курицы, не от птенца.

Потрите щеткой аккуратно,

Водою смойте многократно,

Ножом разбейте скорлупу

Над миской, закусив губу.

Взяв в руки венчик, взбить усердно,

Щепотку соли, много - вредно!

Затем стаканчик молока

И продолжать взбивать, слегка!

Добавьте ложечку муки,

Чтоб все стояло, по - мужски.

На сковородку - ветчину

Или сосисочку одну.

Чуть-чуть прогреть до нежной корки,

Глаза должны быть очень зорки!

И то, что взбито, вылить смело

На ветчину, что побурела.

Огонь на минимум, и крышкой

Накрыть и ждать, вот передышка!

Минуток пять, без лишних слов

Омлет стоячий Ваш готов!

Приятного аппетита!