Дорогие друзья! А сегодня мы хотим поделиться с вами идеями вкусных блинчиков, которые идеально сочетаются с нашим любимым продуктом — сгущенным молоком «Алексеевское». Эти рецепты были созданы известными фуд-блогерами, и каждый из них уникален своим вкусом и подачей!
Блинный торт с матчей от блогера Полины Черноталовой
Ингредиенты:
Сметана - 2 ст. л.;
Яйца - 2 шт.;
Сахар тростниковой - 2 ст. л.;
Сливки 10 % - 200 мл;
Матча - 2 ст. л.;
Мука - 150 г;
Вода (кипяток) - 5 ст. л.
Для крема:
Творожный сыр - 500 г;
Сгущенное молоко "Алексеевское" - 270 г;
Горсть фундука
Способ приготовления:
1. Яйца перемешать со сметаной, добавить сахар, затем сливки. Все тщательно перемешать.
2. Добавить муку и матчу, замешать густое тесто, добавить кипяток.
3. Выпекать блинчики на растительном масле.
4. Крем взбить блендером, орехи перемолоть.
5. Каждый блинчик смазывать кремом и сверху немного орехов.
6. Поставить на 30 минут в холодильник, чтобы торт пропитался!
Лимонные блины с маком и сгущенным молоком от блогера и нутрициолога Ларионовой Ольги
Ингредиенты:
Яйца - 2 шт.;
Молоко - 500 мл;
Ванильный сахар;
Коричневый сахар - 1 ст. л.;
Мука - 280 г;
Вода (кипяток) - 230 мл;
Сода - 1 ч. л.;
Лимонный сок - 1 ст. л.;
Цедра лимона;
Мак - 3 ст. л.;
Оливковое масло - 5 ст. л.; -
Сгущённое молоко «Алексеевское» - для подачи.
Способ приготовления:
1. Тёплое молоко смешать с яйцами, сахаром, ванильным сахаром, добавить муку с содой и перемешать, чтобы не было комочков;
2. Добавить цедру и сок лимона, затем мак и крутой кипяток и хорошо перемешать;
3. Затем оливковое масло и жарить на среднем огне на блинной сковородке без масла;
4. Перед подачей полить сгущенным молоком и наслаждаться!
Блинчики из СВЧ со сгущенным молоком «Алексеевское» от фуд-блогера Сусанны Никоян
Ингредиенты:
Молоко - 0,5 л;
Яйца - 1 шт.;
Мука - 0,5 ст. (это ориентировочно, я смотрю по консистенции);
Соль - 0,5 ч. л.;
Сахарный песок - 0,5 ст. л.;
Масло сливочное - для смазывания;
Сгущенное молоко "Алексеевское" - для подачи.
Способ приготовления:
1. Готовим тесто, как и на классические блины. Затем берем плоскую тарелку, нагреваем ее предварительно, смазываем сливочным маслом и выливаем пару ст.л. теста.
2. Ставим в свч на 1 минуту. И так повторяем раз за разом. Готовые блинчики посыпаем по желанию шоколадом и поливаем вкусным сгущенным молоком “Алексеевское”
Мы уверены, что эти рецепты сделают ваши блинные дни еще ярче и вкуснее вместе со сгущенным молоком «Алексеевское»! Делитесь своими впечатлениями и фото готовых блюд в комментариях!
#Алексеевское