Рецепт вкусного и необременительного домашнего десерта — то, что желает иметь в своём арсенале каждый кулинар. В момент, когда модные чизкейки и традиционные шарлотки уже приелись, стоит пополнить копилку рецептов чем-то новым. Как насчёт того, чтобы приготовить шведскую "кладкаку"? Это восхитительное на вкус лакомство напоминает нечто среднее между брауни и помадкой. Журналистка Telegraf.news нашла максимально быстрый рецепт. Десерт со странным названием «кладдкака» происходит от шведского слова «kladdig», что означает «клейкий» или «липкий». Этот шоколадный пирог с вязкой жидкой структурой внутри и хрустящей корочкой снаружи наверняка высоко оценят любители других влажно-хрустящих пирогов, вроде шарлотки или чизкейка. ... Продолжение читайте тут. (Или тут.)
Этот шведский десерт затмит чизкейк и шарлотку. Как испечь «кладкаку» за 12 минут? — Полезно
14 марта 202514 мар 2025
2
~1 мин