📖 Ингредиенты: 👩🍳 Приготовление : Советы: Этот лосось из аэрофритюрницы с лимоном и травами — отличное основное блюдо для напряженного буднего дня. Подавайте его с жареными овощами, рисом или киноа для полноценного и сытного обеда. Благодаря своей простоте и скорости этот рецепт обязательно станет любимым в вашей семье!
📖 Ингредиенты:
- 4 филе лосося ;
- 2 столовые ложки оливкового масла;
- 1 лимон, нарезанный ломтиками;
- 4 веточки свежего розмарина;
- 4 веточки свежего тимьяна;
- Соль и свежемолотый черный перец.
👩🍳 Приготовление :
- Разогрейте фритюрницу до 400 °F (200 °C).
- Промокните филе лосося бумажными полотенцами. Приправьте солью и перцем.
- В небольшой миске смешайте ломтики лимона и оливковое масло.
- Положите филе лосося в корзину фритюрницы. В зависимости от размера вашей фритюрницы, вам, возможно, придется готовить их партиями.
- Украсьте каждое филе долькой лимона и веточкой розмарина и тимьяна.
- Обжаривайте каждую партию в течение 12–15 минут или до тех пор, пока лосось не будет полностью готов и его будет легко разделить вилкой.
Советы:
- Разогрейте фритюрницу в течение нескольких минут, прежде чем добавлять лосось, чтобы корочка получилась особенно хрустящей.
- Готовьте лосося порциями, чтобы он не переполнял корзину и не образовывал хрустящую корочку.
- Хотите глазурь? Смажьте лосося медом или кленовым сиропом в последние минуты приготовления, чтобы придать ему сладость.
- Хотите добавить овощей? Перемешайте нарезанную брокколи или спаржу с оливковым маслом и специями, а затем обжарьте вместе с рыбой в течение последних 5–7 минут.
Этот лосось из аэрофритюрницы с лимоном и травами — отличное основное блюдо для напряженного буднего дня. Подавайте его с жареными овощами, рисом или киноа для полноценного и сытного обеда.
Благодаря своей простоте и скорости этот рецепт обязательно станет любимым в вашей семье!