Это список форм, которые понадобятся вам на первое время, пока вы будете учиться. При желании все формы можно приобрести в кондитерских магазинах, СимаЛенде или Озон или Вайлдберриз. Всё на ваше усмотрение.
1. Форма для больших плиток весом 100 грамм (Размеры примерно 7см*15см).
Приобрести можно формы с любым рисунком, какой вам понравится.
2. Форма для маленьких плиток.
Вес плитки ~ 50гр.
ОНА НЕ ОБЯЗАТЕЛЬНА, на курсе задействована не будет, но для разнообразия можно, я такой часто пользовалась, очень удобно, что в ней сразу отсеки на 4 плитки.
3. Форма для конфет
Можете приобрести любую понравившуюся форму для конфет. Видео урок будет с формой «полусферы».
4. Форма для медиантов. С ней получаются круглые плоские медальки.
Можно так же использовать формы из пластика или силикона.
❗️Обращайте внимание на диаметр. У меня из формы получаются медианты диаметром 5 см.
❗️ Следующий пост будет посвящён видам шоколада.
Переходите ко мне в профиль, что бы увидеть все уроки👇