Бутерброд (нем. «Butterbrot» - «хлеб с маслом») - это ломтик хлеба с намазанной или уложенной сверху начинкой из какого-либо продукта, готового к употреблению (например: масла, сыра или колбасы).
Бутерброд популярный вид закуски благодаря своей простоте приготовления, удобству поедания и переноски. Он не подлежит длительному хранению, так как быстро высыхает, теряя во вкусе и внешнем виде.
❗️Существует закон бутерброда: «Бутерброд всегда падает маслом вниз»🍔
📌Первым изобретателем бутерброда стал Николай Коперник. В начале 16 века, когда Польша воевала с Тевтонским орденом, среди войска началась непонятная эпидемия. Ее причиной послужил грязный хлеб. Чтобы отличить чистый и грязный хлеб, Коперник предложил чистый хлеб мазать сливочным маслом. После смерти Коперника, аптекарь Адольф Бутенардт продолжил рекламировать хлеб, обмазанный маслом. Лишь несколько лет спустя хлеб начали резать на ломти и каждый ломтик стали намазывать маслом.
📌Происхождение сандвича🥪 (бутерброд, состоящий из двух кусочков хлеба с начинкой между ними) окутано множеством легенд, но все они связаны с именем Джона Монтегю графа Сэндвича. Именно он, играя в карты и не желая отвлекаться на перекус, придумал такой сложный бутерброд. Чтобы можно было перекусить, не отрываясь от игры, и тем самым не испачкать руки. По другой версии граф был на охоте, и захотев есть, рассек ножом булку пополам и между половинками положил кусок телятины. Так появился первый сандвич.
Без бутербродов невозможно представить нашу жизнь и приготовить их совсем несложно😉👍