Красную икру не покупаю: готовлю шикарную намазку за 10 минут сама

Бутерброды являются самой популярной закуской в мире. А с этой намазкой они станут еще вкуснее. Не покупайте привычную красную икру — этот рецепт превратит ваши обычные бутерброды в шедевры кулинарии.

Ингредиенты:

• Селедка — 2 штуки;
• Сыр плавленый — 2 штуки;
• Лук — 1 штука;
• Чеснок — 3 зубца;
• Перец чёрный молотый — 1 чайная ложка;
• Соль — по вкусу;
• Масло растительное — 1-2 столовые ложки;
• Уксус 9% — 1-2 столовые ложки.

Приготовление:

1. Разделайте сельдь. Отделить филе от костей и нарежьте его на кусочки.

2. Кусочки рыбы поместите в блендер. Добавить чеснок и лук. Взбейте все до однородной массы.

3. После добавьте сырки, посолите и поперчите. Влейте растительное масло и уксус.

4. Взбейте все ингредиенты в блендере до получения воздушной однородной массы, после поставьте ее в холодильник на 2 часа.

5. Намажьте массу на хлеб и украсьте зеленью.

Приятного аппетита!