Так вот, про насвинячиться. Это выражение у меня появилось еще в 2017 году, когда в городе появилось кафе "Между булок". Очень достойный был проект. Его закрыл COVID.
Я искала хорошие бургеры в городе, но находила только в Москве.
Слава богине гастрономии и ангелам-покровителям едоков, во Владимире открылся "Правильный бутерброд". Теперь снова можно насвинячиться от души.
Не в смысле крепко выпить, а в смысле вкусно и смачно поесть. Потому что есть их, бургеры, и не насвинячить просто невозможно: они сочные, свежие, с хрустящими булками, вкусным соусом, словом, честные бургеры. Так и есть. Честно вкусно. Вкусно, честно.
Это я писала про "Между булок", но Правбут, как его называют в народе, словно реинкарнация той бургерной.
В "Правильном бутерброде" я была 3 раза. Попробовала несколько видов бургеров. Мне понравились ВСЕ! Последний, с с курицей, горгонзолой и грушей (550₽) был очень вкусный и сочный.
Сочный - это мой критерий оценки булки с мясом. Верный, для меня, бургер должен сочиться, истекать соком, изливаться соусом, вызывать слюноотделение. Булка должна быть пухлой, но не плотной и обязательно поджаренной. Обязательно свежеподжаренной! А в "Правильном бутерброде" на булках ещё и фирменное клеймо выжигают, этот ход мне очень нравится.
Интересный факт - в Правбуте не выдают одноразовые перчатки, чтобы безопасно свинячиться. Знаете почему? Владелец (мне показалось, что это был он) объяснил, что вкус резины перебивает вкус бургера. Перчатки можно попросить и их дадут, но только если попросить.
Так вот, если вы решитесь на незащищенный секс с бургером (а это немного секс!), можете не волноваться насчет грязных рук. Бургер стоит того, чтобы руки потом воняли бургерным соком.
Я рекомендую попробовать: Бургер с говядиной, кинзой и луковыми кольцами (490₽), Бургер с говядиной, беконом и яйцом tartufo (550₽). В меню есть салаты, супы и даже мидии, но я хожу только за бургерами.
Теперь вы поняли что я имела ввиду под словом "обсвинячиться". Есть хорошие бургеры и не выглядеть как довольная грязная свинка проблематично. Отсюда и термин. Очень рада использовать его снова в новом месте.
Как найти: г. Владимир, ул. Дворянская, д. 27а 1. Рынок на Студёной. Остановка общественного транспорта "Золотые ворота".
Увидимся, когда увидимся.