Подозрительная «молочка». Россельхознадзор объявил фермеру предостережение

В Пензенской области одному из фермеров объявили предостережение. Проверяющий орган выявил проблемы с документацией на его молочную продукцию.

В пресс-службе управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области 13 марта рассказали, что нарушение вскрылось во время мониторинга федеральной государственной информационной системы, куда должны загружаться декларации о соответствии.

Как пояснили в ведомстве, 11 марта сотрудники управления проанализировали декларации фермера на сметану, ряженку, кефир. Было установлено, что три декларации приняли без проведения обследования данной продукции на антибиотики. Речь про обязательные проверки на содержание левометицина, хлорамфеникола. Также предприниматель «забыл» провести испытание своего товара на тетрациклиновую группу: тетрациклин, окситетрациклин, хлортетрациклин, стрептомицин, пенициллин.

«Три декларации фермера на молочную продукцию признаны недействительными», - уточнили в управлении.

В таких действиях коммерсанта ведомство усмотрело нарушение технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции». На основе выявленных фактов предпринимателю объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований. Ему рекомендовано провести необходимые исследования молочных продуктов.