✔ 100 г творога 1 %; ✔ 230 мл кефира; ✔ 2 яйца; ✔ 50 г клетчатки (у меня – «Сибирская»); ✔ 60 г отрубей овсяных молотых; ✔ 1 ч. л. разрыхлителя; ✔ Соль, приправа - по вкусу (я люблю кориандр). Смешать творог, кефир, яйца. Добавить сухие ингредиенты, оставить тесто на 20 минут набухать. Выпекаю в электрической вафельнице. Такие вафли вполне заменяют обычный хлеб, и при этом они как минимум вдвое менее калорийные, а большинство содержащихся в них углеводов – не усваиваемые организмом пищевые волокна и клетчатка. КБЖУ на 100 г - 106/8,5/3,4/17,1. Рецепт на странице Автор рецепта – Татьяна Симакова Расчёт КБЖУ сделан с помощью Telegram-чат-бота https://t.me/vesipitaniebot © Почтенный возраст Online и Рецепты для диабетиков
✔ 100 г творога 1 %;
✔ 230 мл кефира;
✔ 2 яйца;
✔ 50 г клетчатки (у меня – «Сибирская»);
✔ 60 г отрубей овсяных молотых;
✔ 1 ч. л. разрыхлителя;
✔ Соль, приправа - по вкусу (я люблю кориандр).
Смешать творог, кефир, яйца. Добавить сухие ингредиенты, оставить тесто на 20 минут набухать.
Выпекаю в электрической вафельнице.
Такие вафли вполне заменяют обычный хлеб, и при этом они как минимум вдвое менее калорийные, а большинство содержащихся в них углеводов – не усваиваемые организмом пищевые волокна и клетчатка.
КБЖУ на 100 г - 106/8,5/3,4/17,1.
От наших друзей: Евгений Маргулис, рок-музыкант, композитор. автор песен, на Радио Медиаметрикс
Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в ВКонтакте!
Автор рецепта – Татьяна Симакова
Расчёт КБЖУ сделан с помощью Telegram-чат-бота https://t.me/vesipitaniebot