Предлагаю приготовить пиццу на картофельном тесте. Она получается очень вкусной, нежной и очень просто и быстро готовится.
Нам понадобятся
- отварной картофель в мундире
- мука
- половина стакана молока
- яйцо
- соль
- соус и кетчуп
- тертый сыр
- сосиски
Итак, натираем на крупной терке отварную картошку
Разбиваем яйцо в емкость в натертым картофелем
Выливаем молоко и добавляем щепотку соли
Перемешиваем все
Добавляем 3 столовые ложки муки
И еще раз все хорошо перемешиваем
В форму для выпекания добавляем растительное масло и распределяем по поверхности
Ложкой выкладываем наше тесто и равномерно распределяем по форме
Добавляем кетчуп
И соус или майонез
Аккуратно размазываем по поверхности
Нарезаем кружочками отварные сосиски
Выкладываем на тесто
Посыпаем сверху обильно сыром
Убираем в разогретую духовку на 5-7 минут
Достаем и наслаждаемся великолепным вкусом картофельной пиццы
Всем приятного аппетита!