Найти в Дзене
Яндекс Путешествия

Сокровища Заонежья: вулкан Гирвас, замок Кархумяки и северная кухня

Белые ночи здесь сменяются северным сиянием, клюквой сдабривают и сладкие, и солёные блюда, а в речи местных жителей слышится частое «дак». Тут любят париться в банях «по-чёрному», а на фасадах столетних изб гордо растут спутниковые тарелки. Всё это — Заонежье. Потому редакция Журнала Путешествий и отправилась в этот неизведанный регион. Мы заселились в отель посреди таёжного леса и пообщались с управляющим, покатались на УАЗе по красивым местам и даже побывали на вулкане. Расскажем, что посмотреть в Заонежье, чтобы по-новому познакомиться с Карелией. Заонежье — территория на северо-западе Онежского озера, куда входят острова Кижские шхеры и одноимённый полуостров. До XV века земли принадлежали Новгородскому княжеству, а после Столбовского мира в 1617 году были пограничными со Швецией. Административно край относится к Медвежьегорскому району республики Карелии — пригодится, чтобы ориентироваться по дорожным указателям. Туристы в этих местах чаще всего планируют посетить остров Кижи, но
Оглавление

Белые ночи здесь сменяются северным сиянием, клюквой сдабривают и сладкие, и солёные блюда, а в речи местных жителей слышится частое «дак». Тут любят париться в банях «по-чёрному», а на фасадах столетних изб гордо растут спутниковые тарелки. Всё это — Заонежье.

Потому редакция Журнала Путешествий и отправилась в этот неизведанный регион. Мы заселились в отель посреди таёжного леса и пообщались с управляющим, покатались на УАЗе по красивым местам и даже побывали на вулкане. Расскажем, что посмотреть в Заонежье, чтобы по-новому познакомиться с Карелией.

Что важно знать

Заонежье — территория на северо-западе Онежского озера, куда входят острова Кижские шхеры и одноимённый полуостров. До XV века земли принадлежали Новгородскому княжеству, а после Столбовского мира в 1617 году были пограничными со Швецией. Административно край относится к Медвежьегорскому району республики Карелии — пригодится, чтобы ориентироваться по дорожным указателям.

Туристы в этих местах чаще всего планируют посетить остров Кижи, но оставляют без внимания территорию на северо-западе Онежского озера. Туда я и поехала.

Что посмотреть в Заонежье

Заонежье понравится ценителям уединённых исследований природы, лесов и северной архитектуры. Здесь нет шумных развлечений, зато есть ягоды и грибы почти на каждом шагу, а шедевры деревянного зодчества можно увидеть, остановившись на передышку в случайной деревне по пути. Тут, вдали от огней больших городов, в любую безоблачную ночь хорошо видны звёзды и, кроме пения птиц, ничто не нарушает естественную тишину. Достопримечательности края разбросаны по удалённым уголкам, поэтому, чтобы осмотреть их все, потребуется автомобиль.

Замок Кархумяки

Сегодня так называется военно-исторический музей на месте финских укреплений, построенных в 1941–1944 годах. В комплексе сохранилось шесть групп построек: выдолбленные в скалах пещеры, дзоты, казармы, лестницы и подземные переходы. Южная часть оборонительных сооружений проходит по окраинам города Медвежьегорска, а северная граница замка следует вдоль реки Вички. Стоимость полного билета — 500 ₽, льготного — 100 ₽.

В некоторые помещения сегодня туристы могут попасть на экскурсии. Фото: Глеб Брянский / Яндекс Карты
В некоторые помещения сегодня туристы могут попасть на экскурсии. Фото: Глеб Брянский / Яндекс Карты
Замок считался одним из самых неприступных участков укрепрайона. Фото: Дмитрий Дьячков / Яндекс Карты
Замок считался одним из самых неприступных участков укрепрайона. Фото: Дмитрий Дьячков / Яндекс Карты

Гора Лысуха

Высочайшая точка в окрестностях Медвежьегорска достигает 136 метров, но славится не только живописными видами с вершины. На горе проложены тропы для прогулок, оборудована смотровая площадка, а ещё скрывается Китайское озеро. Его дно представляет собой залежи органического ила сапропеля, отчего может казаться бескрайним. Несколько тысячелетий назад водоём был частью Онежского озера, имевшего тогда другой ландшафт.

С высоты видно Онежское озеро и Петрозаводск. Фото: Nad / Яндекс Карты
С высоты видно Онежское озеро и Петрозаводск. Фото: Nad / Яндекс Карты

Дом, где снимали «Любовь и голуби»

Место съёмок популярной советской комедии находится в районном центре, городе Медвежьегорске. Прежний дом сгорел в 2011 году, но к новому коттеджу хозяин пристроил такую же веранду и воссоздал голубятню, как в фильме.

Внутри располагается музей, посвящённый картине, с небольшой экспозицией из фотографий и вещей актёров. Попасть на территорию можно за символическую плату.

Главные герои фильма проживали на улице Нижней в доме №12. Фото: Инкогнито 4714 / Яндекс Карты
Главные герои фильма проживали на улице Нижней в доме №12. Фото: Инкогнито 4714 / Яндекс Карты

Вулкан Гирвас

Этот потухший вулкан сформировался три миллиарда лет назад и находится в 70 км от Петрозаводска в устье реки Суна. Последний раз он извергался в палеопротозое — эпохе, когда на Земле не было даже динозавров. Вулкан достигал в высоту шесть километров, а радиус извержения — 80. Гирвас был малоизучен до середины XX века: тогда при строительстве Пальозёрской ГЭС обнажились лавовые потоки, прежде скрытые рекой.

Сегодня кратер в 100 квадратных метров напоминает горное озеро, а весной рядом с ним образуется водопад. В половодье в апреле-мае ГЭС сбрасывает излишек воды, и тогда бурлящие потоки переполняют жерло. Максимальная высота падения достигает 30 метров. О том, когда открывают шлюзы, пишут в тематической группе «ВКонтакте». От одноимённого посёлка до вулкана придётся идти около 2,5 км. Рядом с ним для туристов работают сувенирный магазин, туалет и парковка. Проход к достопримечательности открыт с 9:00 до 21:00 и стоит 100 ₽.

Края кратера сегодня покрыты лесом. Фото: Тейр / Wikimedia
Края кратера сегодня покрыты лесом. Фото: Тейр / Wikimedia

Кондобережская

Деревня на восточном берегу Великой Губы Онежского озера примечательна малоизвестными объектами культурного наследия. Это часовня XIX века в честь Сампсона Странноприимца у залива (оттуда особенно красивый вид), а ещё — жилые дома Егорова и Кирьянова. Бытовые постройки в позапрошлом веке в глубинке тоже делали оригинальными!

Водопад Кивач

Водопад впервые упоминается в Писцовой книге Обонежской пятины 1566 года, а спустя несколько сот лет ему посвящал строки поэт Державин и им восхищался император Александр II. Это второй по величине равнинный водопад в Европе, достигающий в высоту 10 метров. Вокруг располагается одноимённый заповедник с музеем природы и дендрарием, а для туристов оборудованы спуски к воде и прогулочные тропы. Место называют Карелией в миниатюре, потому что тут встречаются характерные для республики животные и растения. Билет на территорию стоит 320 рублей. Чтобы добраться сюда, нужно доехать до посёлка Сопоха, а после поворота на заповедник проследовать ещё восемь километров.

Потоки настолько мощные, что не замерзают даже зимой. Фото: Вампирёнок Анута / Wikimedia
Потоки настолько мощные, что не замерзают даже зимой. Фото: Вампирёнок Анута / Wikimedia

Ванчозеро

Заонежье буквально изрезано мелкими озёрами, будто льняное полотно — карельскими рунами. Одно из них — Ванчозеро — привлекает белоснежными песчаными пляжами и видами из красивейшего места — губы Перекусь. Если любите рыбалку на плотву или налима, вам тоже сюда.

Зимой к Ванчозеру получится добраться только на автомобиле с хорошей проходимостью, но это оправданно. Здесь вы увидите огромные сосны в снегу. Фото: Наталья Мерзликина
Зимой к Ванчозеру получится добраться только на автомобиле с хорошей проходимостью, но это оправданно. Здесь вы увидите огромные сосны в снегу. Фото: Наталья Мерзликина

Космозеро

Озеро на Заонежском полуострове появилось из-за тектонического разлома и схождения ледника. Это точка притяжения местных рыбаков и любителей загорать: на берегу можно отыскать пологие песчаные участки. В воде же встречаются почти все характерные карельские рыбы — сиг, ряпушка, подкаменщик и налим.

В южной части озеро граничит с одноимённой деревней, представляющей из себя сейчас комплексный архитектурный памятник. Там находился красивейший в Заонежье ансамбль приходских церквей — с резными фасадами, высокими шатровыми крышами и рубленой оградой. После пожара 1942 года уцелел только храм Александра Свирского 1770 года, но полюбоваться здорово и на двух- и трёхэтажные бревенчатые избы.

Мезонины, арки и столбы — характерные черты северной архитектуры. Фото: Владимир Кириченко vlkira / Яндекс Карты
Мезонины, арки и столбы — характерные черты северной архитектуры. Фото: Владимир Кириченко vlkira / Яндекс Карты

Часовня Космы и Дамиана

Деревянная часовня второй половины XVIII века стоит на берегу Космоозера — излюбленной точке для пляжного отдыха у местных. Она построена в характерном для севера шатровом стиле, отличается резным карнизом и относится к территории опустевшей деревне Узкие. В 2006–2007 годах часовню отреставрировали, и теперь на колокольню можно подняться, чтобы полюбоваться круговым обзором на окрестности.

Часовня открыта в любое время. Фото: Наталья Мерзликина
Часовня открыта в любое время. Фото: Наталья Мерзликина
Купола украшены лемехами — деревянными элементами, напоминающими наконечники плуга. Фото: Наталья Мерзликина
Купола украшены лемехами — деревянными элементами, напоминающими наконечники плуга. Фото: Наталья Мерзликина

Царицын ключ

Источник с чистой водой находится рядом с деревней Толвуя. По легенде, именно благодаря ему вылечилась от эпилепсии Ксения Романова, мать будущего царя Михаила Фёдоровича, когда находилась в ссылке. Вода отсюда ценится из-за шунгита, особого минералу, добываемого в Карелии.

Кажма

Деревня, где сегодня живёт около 70 человек, превратилась в любимое место отдыха столичных туристов. Здесь здорово прогуляться по лесной экотропе вдоль Губы Святухи (в любое время года благодаря деревянным настилам), рассмотреть столетние избы (опять же, в характерном северном стиле) и попариться в бане по-чёрному. В ней нет дымохода и перегородки между очагом и парилкой, из-за чего воздух прогревается лучше и погибают все бактерии. Бани гостям сдают жители, и забронировать их получится на месте.

Бани в деревне строят у реки. Фото: Наталья Мерзликина
Бани в деревне строят у реки. Фото: Наталья Мерзликина
На фасадах даже столетних изб можно увидеть спутниковые тарелки. Фото: Наталья Мерзликина
На фасадах даже столетних изб можно увидеть спутниковые тарелки. Фото: Наталья Мерзликина
Экотропа у деревни Кажмы позволяет полюбоваться самыми красивыми пейзажами в окрестностях. Фото: Наталья Мерзликина
Экотропа у деревни Кажмы позволяет полюбоваться самыми красивыми пейзажами в окрестностях. Фото: Наталья Мерзликина

Три Ивана

Родник с поэтическим названием и памятник природы регионального значения находится в Медвежьегорском районе в шести километрах от деревни Черкасы. По легенде, источник назвали в честь погибших братьев-старообрядцев. Вода отсюда славилась полезными свойствами и клинически помогала при кожных заболеваниях: в советское время больницы направляли к роднику группы пациентов на лечение. Добираться сюда лучше на машине с высокой подвеской, потому что в дождь дорога становится сложной.

Где поесть

Ресторанов и кафе в Заонежье немного, большинство работает в Медвежьегорске, а остальные удалены друг от друга. Поэтому, когда будете путешествовать, лучше брать с собой запас еды. Хотя в крае есть несколько необычных предложений.

«Руна» — ресторан карельской кухни в современном прочтении. Здесь соединили традиционные северные блюда с гастрономическими трендами. Поэтому в меню можно увидеть как суп на кокосовом молоке с мидиями, так и рёбра дикого кабана в тажине, филе судака из Святухи и хумус с лесными грибами. Советую попробовать здесь кажемские калитки с брусникой и морошкой (от 160 рублей), а ещё — обратить внимание на котлеты из щуки и судака и суп «Грибовница» с перловкой. Средний чек — около 3000 рублей.

Особенно вкусно готовят белые грибы. В кастрюле — перловая каша с ними. Фото: Наталья Мерзликина
Особенно вкусно готовят белые грибы. В кастрюле — перловая каша с ними. Фото: Наталья Мерзликина
В интерьере ресторана используют народные орнаменты. Фото: Наталья Мерзликина
В интерьере ресторана используют народные орнаменты. Фото: Наталья Мерзликина

Традиционные карельские ужины организует «Заонежская стряпуха». Лариса готовит домашний ржаной хлеб, рыбники, уху, ячневую кашу и принимает гостей в аутентичной северной избе в селе Великая Губа. Перед трапезой здорово осмотреть окрестности на водных прогулках по Онежскому озеру — их организует муж Ларисы, капитан в третьем поколении.

Рваную лосятину и паштет из ряпушки можно попробовать в кафе «Важенка»возле палеовулкана. Здесь готовят традиционные карельские блюда, но ориентированные на широкий круг гостей. Финская уха, клюквенный морс или жареные лисички — тут приятно пообедать после прогулки к вулкану и отдохнуть в окружении сосен. Средний чек — 600 ₽.

Закупиться в дорогу сытной выпечкой — карельскими калитками с творогом, брусникой или картофелем либо пельменями с олениной советую в «Карельских рецептах». Кафе предлагает альтернативу привычному фастфуду — и, судя по рейтингу на картах, успешно. Напиток и выпечка — 300 ₽.

В самом Медвежьегорске будет беспроигрышным зайти в кафе Moroshka. Здесь можно позавтракать карельской яичницей, выбрать на обед запечёного судака и заказать молочный коктейль. Средний чек — 600 ₽.

Советы путешественникам

  1. Петрозаводск не богат на достопримечательности, поэтому на изучение города можете отвести день и успеете посмотреть всё.
  2. Зимой по дорогам Карелии не получится ехать быстро, оптимальная скорость — 90–100 км/ч, поэтому закладывайте на перемещение лишний час, а лучше — заказывайте трансфер в отеле или обращайтесь за услугам к местным. Так путешествие будет комфортнее и безопаснее.
  3. Заонежская кухня — это изобилие мяса, чаще жирного и непривычного для жителя средней полосы России. Оленину, кабанину и дикую утку подают вместе с брусникой. Будьте готовы к экзотическим сочетаниям и дегустируйте их постепенно.
  4. Заонежские пляжи почти все дикие и необорудованные, однако вода и берега там чистые. Местные жители купаются везде, главное — найти пологий сход и осторожно погружаться в воду.
  5. Достопримечательности Заонежья удалены друг от друга, так что их осмотр практичнее совместить с рыбалкой, походом за ягодами и грибами в окрестностях, чтобы наполнить день интересными впечатлениями.

Текст: Наталья Мерзликина для Яндекс Путешествий

Подписывайтесь на наш Дзен и путешествуйте лучше всех!