В Хабаровском крае с начала года производство мясных полуфабрикатов увеличилось на 10%. Этот рост стал возможен благодаря внедрению новых видов продукции, расширению рынков сбыта и географии поставок. Также ряд мер, принятых в регионе, способствует популяризации продукции местных производителей.
По информации Министерства сельского хозяйства и продовольствия края, в регионе функционирует 29 мясоперерабатывающих предприятий, производящих свыше 300 видов колбасных изделий, мясных деликатесов и полуфабрикатов. Каждый год на рынке появляются 10-15 новых продуктов.
Одним из производителей полуфабрикатов является индивидуальный предприниматель Евгений Федоренко. Под брендом "Налепили" его организация производит пельмени, вареники, котлеты и блинчики с разнообразными начинками. Продукция реализуется как через собственные торговые точки, так и через магазины-партнеры. Предприниматель намерен расширить производство и установить поставки в местные торговые сети.
В крае крупными предприятиями являются ИП Жженых А.Л., ООО "Мерилен" и ООО "Мясооптторг", которые занимаются производством пельменей, вареников, колдунов, котлет и других полуфабрикатов.
– Предприятия нашего региона активно запускают новые виды продукции, что способствует увеличению покупательского спроса. Мы, в свою очередь, сотрудничаем с торговыми сетями, организуем выездные мероприятия в магазины и создали рабочую группу, занимающуюся продвижением местной продукции. Все это направлено на то, чтобы помочь предприятиям региона выйти на полки торговых сетей, – поделилась начальник Управления пищевой и перерабатывающей промышленности министерства сельского хозяйства края Светлана Абдалова.
Она отметила, что в регионе также реализуется проект "фермерских островков", который предполагает представление продукции местных фермеров в торговых сетях. В настоящее время три таких "островка" работают в Хабаровске и один в Комсомольске-на-Амуре, все они расположены в магазинах сети "Самбери". В будущем планируется внедрить эту практику и в сеть "Пятерочка".
Также, по её словам, предприятия малого и среднего бизнеса имеют возможность получить льготный кредит для развития своего производства.
Напоминаем, что поддержка местных производителей в регионе осуществляется также с использованием бренда "Сделано в Хабаровском крае". Этот бренд способствует увеличению узнаваемости предприятий края как внутри региона, так и за его пределами, включая зарубежные страны.
Пресс-служба губернатора и Правительства Хабаровского края.
Источник: Правительство Хабаровского края. Фото: Минсельхозпрод Хабаровского края.
Интересна тема? Подпишитесь на наши новости в ДЗЕН | Канал в Telegram | Группа Вконтакте | Дзен.новости.