Доброе время суток , Уважаемые читатели моего дневника . Сегодня 13 число хорошо, что не пятница. 15 числа наступит полнолуние. Как всегда предупреждаю - будьте аккуратны на дороге, это касается и водителей и пешеходов . Постарайтесь ни с кем не ругаться и тем более какого не проклинать . В этот день всё усиливается в несколько раз ( особенно плохое). Но есть и положительные качества полнолуния. Многие считают , что это ерунда , детское баловство . Многим помогает и мне в том числе! Я всегда на полнолуние заговариваю кошелёк на деньги. В начале своего дневника я подробно описывала ритуал. Попробуйте ! Не пожалеете . Так деньги всегда будут в вашем кошельке .
Проснулась сегодня от шума дождя, он шел всю ночь и сейчас ещё продолжает. Спать под шум дождя большое удовольствие. Хочется завернуться в одеяло, взять Тутси под бочок и спать , спать. Это только мечты! У нас выселение четырех номеров. Убираться снова нам с Ниязом, Юля позвонила вчера вечером : ещё болеет, температура высокая, держится уже 3 дня. Где-то подхватила страшный вирус. Хотя она заболела , когда была на выходных. Всё равно весь «Саквояж» обработали этим агрегатом.
Когда был «Ковид», нас заставили их приобрести . Сейчас часто их используем в гостинице, если кто-нибудь болеет. Нам ещё и квартиру Арсения убирать, там сегодня выезжают, а завтра заезд. Как всё успеем ? Ума не приложу, у меня тоже работа. И к Маме в деревню ехать нужно обязательно , хотя бы не надолго.Как говорится - глаза боятся , а руки делают. Заставила себя поднять свою ,, тушку’’. Пошла на кухню варить кофе, а пока кофе варился выпила стакан теплой воды и свои витамины .На улице ещё прохладно, пить кофе осталась на кухне на любимом диване.
На завтрак приготовила пшенную кашу. Чем порадовала мужа. Сделала бутерброды с сыром.
Поставила в духовку выпекать филе грудки индейки. Вчера вечером замариновала .
Маринад для индейки у меня очень простой. Смешала специи для индейки с чесноком, добавила немного сухого имбиря, сок лимона и подсолнечного масла, соль.Всё перемешать и смазать мясо. В холодильник положить , хотя бы на час. Я обычно оставляю на ночь. Утром - выложить в форму для запекания. Можно без фольги, но тогда в течении приготовления нужно 2 раза поливать соком индейку. Для меня это муторно , могу забыть. Лучше в фольгу .
Смазать маринадом и в духовку на 50 минут при температуре 200-220 градусов ,чтобы индейка подрумянилась ещё на 10 минут . Температура 250 градусов , фольгу снять. Всё! Вкусное мясо для бутербродов
готово. По цене оно в два раза дешевле , чем в магазине. А самое главное, оно приготовлено с любовью. Обязательно , чтобы мясо остывало под фольгой.
Завтрак на двоих :
Хурму лучше уже не покупать, она уже безвкусная .
9:00- 10:00 - убирала номер.
10:00 - работала в кабинете.
Убрала старый букет мимозы, законсервировала новый. Стоять будет до следующего 8 марта.
11:00 убиралась, стирала, сушила, гладила! Все по полной программе , все по взрослому. Упахалась. А ещё ехать в деревню !
На обед доедаем , то что есть в холодильнике.
15:00 поехала в деревню , нужно было отвести Маме кофе . Она пьет только «Лавацию». Также корм для птичек, яйца, хлеб и так по мелочи. Пробыла не долго. Главное - прочитала рекомендацию как высаживать семена. А после была отпущена на свободу.
Со стороны деревни в город пробки не было, а из города- собралась на 2 км. Нам к этому нужно привыкать. Идёт стройка, которая может продлится 2 года.
Как договорились с Ниязом в 17 часов была в «Саквояже». Нам нужно было съездить на почту и в «Корстон», чтобы отвезти ленты для масксетей.
18:00 Были дома . Быстро приготовила салат, индейка была готова.
Это ужин Нияза, себе сварила Какао.
Это мой ужин: быстро выпила и бегом на танцы.
День был чумовой, завтра будет ещё более активный. Покой нам только сниться!
До завтра !😘🧚♀️
P.S. Уважаемые читатели моего дневника, если вам нравится моё скромное творчество ! Подпишитесь пожалуйста , это поможет развитию дневника ! Спасибо !