Кессон может оказаться простой, недорогой и эффективной альтернативой погребу для надёжного круглогодичного хранения продуктов в гараже.
Кессон - это рабочая изолированная камера, установленная в водонасыщенном грунте.
В этой статье расскажу, почему выбрал для хранения продуктов именно кессон и как его можно сделать своими руками.
Задача и выбор решения: кессон или погреб
Ситуация такая: есть гараж, хотелось иметь и погреб, но, глядя на своих соседей, я понял, что погреб копать в моём гараже не получится, потому что грунтовые воды подходят слишком близко к поверхности. Особенно по весне у счастливых обладателей погребов вода набирается под завязку. Многие даже отказались от такого решения и засыпали погреб обратно грунтом. Другие до сих пор насосами выкачивают воду. Всё равно ни зимой, ни летом от сырости избавиться не получится.
При том что копать погреб в уже построенном гараже намного сложнее, чем если бы вы озаботились об этом заранее, Выкапывать придётся вручную, перемещать несколько кубометров грунта - тоже вручную, обкладывать стены кирпичом, заливать пол, делать надёжное перекрытие, лестницу, горловину и так далее. Погреб - это фактически ещё один гараж, только этажом ниже.
Кессон в моём варианте представляет из себя несколько пластиковых бочек, заглублённых в грунт на глубину полметра от поверхности до верхней кромки. Хочу сразу сказать, что задумку свою воплотил в жизнь. Опыт использования в общей сложности уже три сезона, в том числе один сезон ушел на тестирование температурного и влажностного режима. Условия для хранения продуктов в кессонах оказались почти идеальными.
Для тех, кто захочет повторить, расскажу подробнее, а те, кто пожелает идти своим путём, может использовать полезные наработки, проверенные моим опытом.
Выбираем бочки
Бочки использовал пластиковые объем 227 л, б/у-шные из-под пищевой кислоты . Промыл самостоятельно небольшим количеством воды.
Делаем траншею
Выкопал траншею в удобном месте глубиной 1,5 м, шириной 0,8 м и длиной 3 м.
Установил бочки в ряд, придавил их двумя длинными металлическими тяжёлыми уголками, потом начал заполнять всё пространство вокруг бочек глиной, проливать воду и потихоньку трамбовать. Сразу скажу, что если бы у меня была возможность, то я заполнил бы бочки водой и начал трамбовать глину, не боясь что она продавит бочки вовнутрь. Кстати, с одной бочкой у меня так и получилось: стенка немного вогнулась.
Изготавливаем горловины
После того как грунтом засыпал и утрамбовал почти до края горловины, оставшиеся 2 см заполнил пеной до выравнивания по верхней кромке бочки, чтобы не разводить грязь. Теперь оставшийся объём до нулевого уровня будет заполняться в основном пенопластом. Но не просто заполнить, нужно сформировать горловины в виде усечённых пирамид. Пенопласт использовал б/у-шный от различных упаковок. Спросите, почему именно пенопласт, а не пена в баллонах? Потому что пена очень затратная и она непредсказуемая. Да, заделать тонкие щели, приклеить пенопласт - здесь, конечно, пена без вариантов. Но основной объём будет заполняться всё-таки пенопластом - это проверено опытом утепления гаража. То есть берём более-менее цельные куски, разрезаем их импровизированным резаком (растянутая спираль от плитки под напряжением) на пластины толщиной 2 см. Из этих пластин нарезаем и формируем корпус пирамид и горловин. Все швы и внутренние полости заполняем пеной.
На рисунке ниже схематично изобразил устройство кессона: заглубленные в грунт бочки, а сверху - пенопластовые пробки.
При изготовлении горловин и пробок нужно соблюдать максимальную точность, поскольку от этого будет зависеть герметичность кессонов. Вначале делаем горловины, а потом для каждой индивидуально изготавливаем пробку. Оказалось, что весьма непросто соблюдать плотное прилегание поверхностей, поэтому пришлось использовать на ходу придуманные приспособления. Здорово выручил универсальный шаблон с изменяющимися сторонами (см. рисунок ниже).
Каждая сторона такого шаблона состоит из двух частей: один алюминиевый профиль вставлен в другой. Вершины сторон скреплены болтами. Лёгким постукиванием снаружи или изнутри можно с точностью до миллиметра создать любой четырехугольник, который нужен в данной ситуации, а уже по этому шаблону вырезаем из пенопласта готовую стенку (см. рисунок ниже).
На серию из четырёх кессонов таких контактирующих деталей пришлось изготовить около полусотни. (Шаблон-огонь!) По периметру этой группы кессонов в нулевой плоскости пришлось сделать обрамление из уголка, а перемычки из спаренного уголка стали опорой для будущего финишного настила.
Делаем каркасы пробок
Теперь, когда горловины почти готовы, начинаем формировать пробки - так сказать для каждой «матрицы» свой индивидуальный «пуансон». Выкладываем изнутри вырезанными по шаблону трапециями. Теперь можно использовать толстый пенопласт.
На дно укладываем квадратный пенопласт и тонкий лист фанеры, на которые устанавливаем вертикально несущую перегородку из фанеры с прорезью под ручку.
Теперь, когда все стенки пробок готовы, переходим к следующему этапу.
Заполняем пробки пенопластом
Засыпаем оставшиеся отходы пенопласта во внутренние полости и придавливаем ровными квадратами пенопласта.
Обклеиваем пробки скотчем
Теперь начинается самая приятная часть работы. Берём побольше скотча, можно разных цветов - на ваш вкус. Сначала обклеиваем горловины.
А потом обклеиваем пробки
В итоге получаем простые, удобные и надёжные кессоны в гараже с минимальными затратами. Их можно использовать, к примеру, для хранения продуктов: картофеля, домашнего вина, пива, домашних заготовок - в качестве альтернативы погребу.
На видео ниже результаты работы по изготовлению кессонов:
В следующих статьях расскажу о том, как можно усовершенствовать эту систему хранения:
- усилить теплоизоляцию
- использовать грузоподъёмный механизм
- установить систему вентиляции
- установить датчики температуры и влажности
- добавить модульные многоярусные полки.