Сегодня весь день провела на кухне. В перерывах между готовкой загружала и развешивала стирки, делала фото и выкладывала вещи на Авито, складывала ненужную одежду, чтобы отвезти в соц.центр.
Утром муж уехал рано, завтракал рыбным пирогом. Мы с Юлей встали чуть позже. Я сварила нам овсяную кашу.
Сразу после завтрака я начала готовить суп - щи из квашеной капусты на курином остове. К обеду был готов.
Отварила свеклу. В мундире отварила малюсенькую картошку, почистила ее для винегрета и гарнира на ужин. Юля капусту не ест, ей картошка.
А нам с мужем потушила свежую и квашеную капусту с томатной пастой. Много получилось. Что-нибудь придумаю с ней, даже за 2 дня не съедим. Возможно, опять придется печь пирог.
Пока хлебопечка пекла пшеничный хлеб, я замесила тесто для ржаного из цельнозерновой муки.
Хлебопечка справилась быстрее. Ржаное тесто дольше поднимается и печется.
На улицу я сегодня выходила буквально на несколько минут полюбоваться дочиным творением. Юля чистила снег во дворе и слепила снеговика, первого за эту зиму. Точнее, уже весну.
Укутала его в шарф и посадила на голову ящерку. У каждого своё виденье снеговика)))
Осталось немного утренней каши и просроченная сметана. Навела тесто на блины. Юля рыбные пироги не ест. А хотелось и ей что-нибудь вкусненькое приготовить, раз уж школа закрыта и приходится сидеть дома. В школе она себе в столовой выпечку покупает.
Позвонила мама. Хоть и виделись вчера, опять болтали долго по телефону. Мои пироги её гостям очень понравились.
Я настругала тазик винегрета
и пошла в баню. Греться нельзя, конечно, но спинку потереть руками мужа очень приятственно и полезно. Быстренько помылась и пошла доготавливать ужин.
Тушатся куриные ножки.
Юле обжарю мелкий картофель.
Попозже еще блинов напеку.
А пока прощаюсь с вами до завтра.
Благодарю за внимание!