Урожайность любой овощной культуры, капусты в том числе, зависит от
множества факторов: грамотно выбранного сорта, качества семян, погодных условий, надлежащего ухода за растениями, качества грунта.
Не последнюю роль играет и то, насколько правильно садовод выбрал грядку для выращивания этой культуры и подготовил ее под высадку рассады. Именно о последнем пункте и пойдет речь в этой статье: на какой почве лучше всего растет капуста и как правильно подготовить для нее грядку.
Состав грунта
Прежде, чем говорить о подготовительных мероприятиях, важно четко
обозначить, какой грунт лучше всего подходит для выращивания капусты: на
каких почвах рассада быстрее адаптируются, растения активно наращивают
листья, а кочаны вырастают крупными, крепкими и здоровыми.
Структура
Лучше всего капуста растет на рыхлых почвах. Отлично подходят для нее
чернозем, супесчаный или суглинистый грунт. Вырастить крупные и крепкие
кочаны на песчаной почве не получится. Такая земля не задерживает влагу,
питательные вещества в ней уходят в глубокие слои, недоступные корням
растений. А капуста – культура влаголюбивая и требовательная к достатку
питания.
Глинистый грунт – вариант тоже неподходящий. Застой влаги будет
провоцировать гниение корней и активное распространение грибных
инфекций.
Кислотность
Капуста предпочитает нейтральные, слабокислые или слабощелочные почвы.
Оптимальный уровень рН 5,5-7. Проверить показатель можно с помощью тест-системы «Агрохимик».
Если кислотность повышена, грунт нужно обязательно раскислять. В противном случае высаженная рассада будет тормозить в развитии, растения
с большей долей вероятности «подхватят» килу. Щелочная почва чревата тем, что в ней растения хуже усваивают бор. В условиях его недостатка листья деформируются, кочаны существенно тормозят в развитии и не завязываются, вырастают грубыми и горькими на вкус.
Плодородность
Капуста – культура очень прожорливая. Подкармливать ее нужно регулярно
с момента высадки рассады на грядки до момента, когда до уборки урожая
остается 2-3 недели. А еще лучше – заранее внести удобрения еще до высадки рассады, чтобы с первых дней жизни в открытом грунте растения не
испытывали голода.
Оптимальный вариант для этой культуры – внести органику в процессе
подготовки грядки, в дальнейшем чередовать подкормки минеральными
удобрениями и органикой.
Влажность
Все садоводы знают, что капуста – культура влаголюбивая. Но это не значит, что ее предпочтительно сажать в низинные места. Если почва будет постоянно влажная, капуста будет гнить, активнее поражаться грибными
болезнями, слизнями и улитками. Особенно не сгодятся низинные места для
высадки рассады позднеспелых сортов капусты: осенью могут зарядить дожди, на грядках будет стоять вода, кочаны потрескаются и будут
непригодны для длительного хранения.
Что сделать весной
Стандартные сроки посадки капусты в открытый грунт – с начала мая и до
середины июня. Рассаду поздних сортов допускается высаживать на пару
недель позже. Посев семян в открытый грунт производят при прогревании
почвы на глубине 10-15 см до +10°С. Начинать готовить грядки весной
нужно за 2-3 недели до посадочных работ.
- Перекопать почву, удалив все сорняки с корнями и разбив все комья.
Сделать это нужно как можно раньше, чтобы грунт успел осесть, а при
обилии талых вод – подсохнуть. - В процессе перекопки необходимо внести песок, торф, компост – добавки, которые сделают грунт более рыхлым и легким. В песчаные почвы вносят глину, компост и торф.
- Если показатель кислотности завышен, необходимо внести раскислитель. Весной лучше использовать золу или доломитовую муку. Применять известь не рекомендуется: она может обжечь нежные корни рассады и погубить ее. Норма внесения доломитовой муки – до 500 г на 1 кв м, золы – до 1 кг на 1 кв м.
- Для восполнения плодородия земли и улучшения ее структуры вносят
органические удобрения: перепревший навоз или компост (10 л ведро на 1
кв м), гранулированный куриный помет «Куровит» (150 г на 1 кв м). - За две недели до высадки рассады грядки полезно присыпать микробиологическим удобрением «Атлант бактерии-помощники «Здоровье растений и почвы» (10 г на 10 кв м). Сделать это нужно по двум причинам: для обеззараживания грунта и повышения эффективности внесенной органики. В состав удобрения входят дружественные для растений бактерии, которые подавляют распространение патогенной микрофлоры, стимулируют работу полезных почвенных бактерий, повышающих плодородие почвы.
- Если погода стоит холодная, а сроки высадки рассады приближаются,
грядки можно накрыть пленкой: в таком случае они прогреются быстрее.
Весенняя подготовка грядок на этом закончена. Дальнейшие работы производятся в день высадки рассады в открытый грунт.
Что добавить в лунку перед посадкой
Если основные мероприятия по подготовке почвы были проведены заранее,
перед посадкой садоводу необходимо лишь слегка взрыхлить грунт,
сформировать посадочные ямы, пролить их раствором фунгицида «Тетрис»
и внести удобрения. Последние будут стимулировать скорейшее укоренение
рассады и обеспечивать растения питанием с первых дней жизни в огороде.
- Дно лунки полезно засыпать горстью песка. Он будет отводить лишнюю
влагу от корней растений, являться своеобразной дренирующей подушкой. - Далее добавляют до 200 гр перегноя. Он необходим для питания молодой рассады и поддержания рыхлой структуры грунта. Перегной нужно
присыпать небольшим слоем земли, чтобы нежные корни рассады не получили ожоги. - Альтернатива перегною – костная мука. Она богата азотом, фосфором и кальцием – ровно теми питательными элементами, что нужны рассаде для успешного укоренения, активного роста новых корешков, формирования крупных и мясистых листьев.
- Если в хозяйстве нет органики, можно использовать минеральные
удобрения. Подходящий вариант – комплексное удобрение нитроаммофоска. Дозировка – 1 ч л на 1 лунку. - Для поддержания здоровья почвы и питательности субстрата можно использовать «Атлант бактерии-помощники «СУПЕР-улучшитель почвы». На 1 посадочную яму потребуется буквально 0,5 г состава.
- Один из главных врагов богатого урожая капусты – медведка. Она
подгрызает корни растений, в результате те слабеют, процесс усвоения
влаги и питания нарушается, растения могут погибнуть. Чтобы нежные корни рассады не были повреждены медведкой, в посадочные лунки добавляют измельченную яичную скорлупу.
После того как все нужные ингредиенты уложены по лункам, полейте их
водой. Подготовить рассаду капусты к высадке нужно следующим образом:
- За 2 недели до пересадки начать закаливать сеянцы – выносить их на
свежий воздух и оставлять «гулять» сначала на 10 минут, затем
увеличивая интервал времени. - За 4-5 дней провести подкормку. Можно использовать любые комплексные удобрения типа «Здравень Турбо для рассады».
- За 2 часа до высадки полить растения обычной водой.
- После высадки рассады в открытый грунт полить ее раствором препарата «Корневин». Он ускорит процесс укоренения и адаптации сеянцев на новом месте.
Что сделать осенью
Весной у садовода полно хлопот. Поэтому правильнее позаботиться о
капустных грядках еще с осени. В таком случае весной останется провести
лишь минимум мероприятий: взрыхлить грунт, внести минеральные удобрения и разметить грядку под высадку рассады.
Что делаем осенью:
- Выбираем грудку под капусту. Выращивать ее на одном и том же месте
несколько лет подряд чревато истощением грунта и накоплением в нем
патогенной микрофлоры, опасной для капусты. Эту культуру лучше сажать на хорошо освещенные грядки после картофеля, томатов, лука, огурцов.
Плохими предшественниками для капусты являются редис, репа, редька,
свекла, все виды капусты. - Тщательно перекапываем почву. В процессе перекопки нужно удалить все остатки урожая и корни сорных растений. Оставлять их в грунте нельзя
– они станут «приманками» для вредителей. - Обеззараживаем землю. Осенью рекомендуется пролить грядки медным купоросом. Он уничтожит споры грибков, которые весной могут атаковать посадки капусты. Альтернатива медному купоросу – бордосская жидкость. Для профилактических обработок можно использовать препарат «Триходерма Вериде».
- Проверяем кислотность. Как это сделать, мы описали выше. Осенью для раскисления можно использовать не только золу и доломитовую муку, но
и известь. Норма внесения – до 500 г на сильнокислых почвах, до 250 г –
на средне- и слабокислых. - Вносим органику. Осенью в грядки можно внести не только компост и
перегной, но и растительные остатки: опавшую листву, измельченную ботву растений. Главное – чтобы материал был здоровым, без следов поражения болезнями и вредителями. - Засеиваем грядку сидератами. Хороший выбор под капусту – фасоль, клевер, люпин, вика, рожь, овес. Отлично подойдут смесь гороха с ячменем и вико-овсяная смесь.
Не рекомендуется засаживать грядки под капусту крестоцветными
сидератами. Они – «родственники» капусты, а потому согласно правилам
севооборота под эту культуру не сгодятся. Сидераты можно оставить на
грядках до весны, а можно скосить после появления всходов и заделать в
грунт. Они перегниют, насытят почву питательными элементами и улучшат ее структуру.
Правильно подготовить почву для выращивания капусты – значит
обеспечить растения всеми необходимыми условиями для активного роста и
развития. А будет комфортная среда – будут и крупные и крепкие кочаны,
минимум вредителей и болезней, максимум урожая!
Оригинал статьи на нашем сайте: https://www.vhoz.ru/articles/ogorod/kak-pravilno-podgotovit-gryadku-dlya-kapusty/