Министерство лесного хозяйства Беларуси 11 марта сообщило о старте сезона заготовки берёзового сока в одной из областей Беларуси. Массовой заготовка, по словам специалистов ведомства, станет уже "в ближайшее время", а пока ведомство озвучило ориентировочные цены для тех, кто не захочет самостоятельно добывать берёзовый сок в лесу, а решит закупиться в ближайшем лесхозе.
Раньше других заготавливать березовый сок начали лесхозы Гродненской области. С началом активного сокодвижения в марте приобрести его можно будет в любом районе — или в лесхозе, или прямо на лесосеке, где сотрудники лесхоза собирают сок. В последнем случае цена на берёзовик будет ниже, чем в лесхозе, поскольку вы сами берёте на себя расходы по транспортировке.
Конкретные точки продаж берёзового сока, а также места для самозаготовки каждый лесхоз определяет самостоятельно, поэтому если вы решили закупиться берёзовиком «из первых рук», достаточно зайти на официальный сайт ближайшего к вам лесхоза. Цены же можно уточнить по телефону в областном государственном производственном лесохозяйственном объединении.
...