Время приготовления: 30 минут
Порций: 4 бургера Ингредиенты: Для секретного соуса: Приготовление: Секреты идеального бургера:
• Готовьте котлеты на хорошо разогретой сковороде
• Сыр кладите на горячую котлету, чтобы он расплавился
• Овощи нарезайте тонко
• Собирайте бургер сразу перед подачей 💡 Лайфхак: чтобы булочка не размокала, положите по листу салата с обеих сторон котлеты. #Бургер #ДомашниеБургеры #ФастфудДома #ЕдаВДзен #Вкусняшки #СекретыКухни #ДомашниеРецепты #Фастфуд #КуриныеБургеры #СочныйБургер
Время приготовления: 30 минут
Порций: 4 бургера
Ингредиенты:
- Куриное филе - 400 г
- Булочки для бургеров - 4 шт
- Сыр чеддер - 4 ломтика
- Листья салата - 4 шт
- Помидоры - 2 шт
- Огурцы - 2 шт
- Лук красный - 1/2 шт
Для секретного соуса:
- Майонез - 100 г
- Горчица дижонская - 1 ст.л.
- Кетчуп - 1 ст.л.
- Мед - 1 ч.л.
- Соевый соус - 1 ч.л.
- Паприка молотая - 1/2 ч.л.
Приготовление:
- Приготовьте секретный соус: смешайте все ингредиенты до однородной массы
- Измельчите куриное филе в фарш
- Добавьте в фарш соль, перец, паприку
- Сформируйте 4 котлеты и обжарьте по 4-5 минут с каждой стороны
- Обжарьте булочки с внутренней стороны до золотистости
- Соберите бургер: булочка, соус, котлета, сыр, листья салата, помидор, огурец, лук, соус, булочка
Секреты идеального бургера:
• Готовьте котлеты на хорошо разогретой сковороде
• Сыр кладите на горячую котлету, чтобы он расплавился
• Овощи нарезайте тонко
• Собирайте бургер сразу перед подачей
💡 Лайфхак: чтобы булочка не размокала, положите по листу салата с обеих сторон котлеты.
#Бургер #ДомашниеБургеры #ФастфудДома #ЕдаВДзен #Вкусняшки #СекретыКухни #ДомашниеРецепты #Фастфуд #КуриныеБургеры #СочныйБургер