Найти в Дзене

В Калининграде весной. Часть 3. Где и что поесть.

Мы с дочей далеко не гурманы, но вкусно поесть не против ни разу. В путешествиях особенно любопытно попробовать местную кухню. Жаль только гадов морских не едим, да и вообще морепродуктам не очень-то рады, несмотря на их вселенскую пользу. Заранее места в ресторанах не бронирую, ориентируемся на месте. Отзывы, конечно, смотрю перед поездкой, держу руку на пульсе, так сказать. Начиталась восторгов про «Штайндамм 99», решила – нам надо. К счастью ресторан находится в пяти минутах ходьбы от отеля. Теперь он навсегда останется нашим первым рестораном в Калининграде. Бронировать надо, если хотите обедать в зале. В теплое время работает небольшая веранда. Там и расположились. Достаточно уютно, если нет сильного ветра. Мы немного поборолись с улетающими салфетками, укрылись пледиками и жизнь наладилась. Меню небольшое, но все местные хиты присутствуют (клопсы, строганина из пеламиды, балтийская килька, пирог с олениной…). Оригинальная подача блюд, все красиво и очень-очень вкусно. Даже если ц

Мы с дочей далеко не гурманы, но вкусно поесть не против ни разу. В путешествиях особенно любопытно попробовать местную кухню. Жаль только гадов морских не едим, да и вообще морепродуктам не очень-то рады, несмотря на их вселенскую пользу.

Заранее места в ресторанах не бронирую, ориентируемся на месте. Отзывы, конечно, смотрю перед поездкой, держу руку на пульсе, так сказать.

Начиталась восторгов про «Штайндамм 99», решила – нам надо. К счастью ресторан находится в пяти минутах ходьбы от отеля. Теперь он навсегда останется нашим первым рестораном в Калининграде.

Бронировать надо, если хотите обедать в зале. В теплое время работает небольшая веранда. Там и расположились. Достаточно уютно, если нет сильного ветра. Мы немного поборолись с улетающими салфетками, укрылись пледиками и жизнь наладилась.

Меню небольшое, но все местные хиты присутствуют (клопсы, строганина из пеламиды, балтийская килька, пирог с олениной…). Оригинальная подача блюд, все красиво и очень-очень вкусно. Даже если цены на ваш взгляд немного высоковаты, отобедайте там хоть раз, это того стоит.

Фото автора
Фото автора
Котлеты из щуки
Котлеты из щуки

Вторым по популярности у нас выступает ресторан Кенигсбергской кухни Kaiser Wurst. Находится он в ТРЦ «Европа» недалеко от Северного вокзала.

Вот когда вкусно, тогда вкусно! Хоть на завтрак, хоть на обед, хоть на ужин – там вас неминуемо ждет какое-то немыслимое обжорство.

Кенигсбергские клопсы в насыщенном говяжьем бульоне с поджаренными шампиньонами и луком.
Кенигсбергские клопсы в насыщенном говяжьем бульоне с поджаренными шампиньонами и луком.
Фото автора
Фото автора
Фото автора
Фото автора
Знаменитый Кайзершмарен. Баварский бисквит с соусом из слив.
Знаменитый Кайзершмарен. Баварский бисквит с соусом из слив.

В общем, каждый наш забег в торговый центр заканчивался посиделками в этом ресторане. Посетителей всегда много, но нам везло, доставалось свободное местечко. Мы там многое пробовали из немецкой кухни и с удовольствием вернемся еще не один раз.

Прогуливаясь в районе Рыбной деревни, заходили перекусить в ресторан Isola. По отзывам, рейтинг у него хороший – 5 звезд. Но если честно, никакого впечатления, будто и не были там. Даже фотографий своих не нашла. Единственное, что запомнилось – таракашек в туалете. Ну, бывает, мелочи жизни.

Фото ресторана
Фото ресторана

Однажды мы что-то поздно загулялись, возвращались в отель уже в ночи. Жутко голодные пошли на поиски где поесть в ближайшей окрестности.

Как оказалось, в соседнем здании, при отеле Холидей Инн, работает ресторан Lastadie до 23 часов и бар 24/7. Встретили нас там очень дружелюбно. Тихая, спокойная музыка располагала к умиротворенному наслаждению едой.

Я заказала котлеты из судака с картофельным кремом с травами и чесночным конфи, со сливочно-кукурузным соусом на основе сливок, белого вина и кукурузы с кинзой.

Фото автора
Фото автора

Дочь ограничилась салатом с курицей с обжаренными ломтиками картофеля, томатами черри, листьями салата, сыром Пармезан под заправкой Вителло Тонато.

Фото ресторана
Фото ресторана

В завершение трапезы попросили чай с облепихой и медом. Это наш любимый напиток.

В ресторане понравилось все: атмосфера, отменная кухня, красивая подача блюд. Вкусно, сытно, просто великолепно! Рекомендую запоздалым путникам. Расположен на набережной, можно еще побродить у реки.

Вообще в городе много ресторанов и баров, если планируете гастротур, есть где разгуляться. Фишкой Калининграда можно назвать заведения на территории старинных бастионов. Правда поесть там будет довольно накладно.

Наиболее бюджетно можно пообедать в пиццерии или фастфуде, Мы из таких заведений предпочитаем пекарню возле отеля. Какие же там вкусные круассаны, ммм…

Кстати, многие еще рекомендуют попробовать местные трдельники. Это такая чешская булочка-рожок, свернутая спиралькой, в которую кладут разную начинку.

Фото из открытых источников
Фото из открытых источников
Фото из открытых источников
Фото из открытых источников

В Питере тоже есть пекарня с такой выпечкой, но я туда пока не добралась. Как, впрочем, и в Калининграде. Просто не хватило времени на все «хотелки». Оставили на следующий приезд.

Из неопробованного остался также торт, который я занесла в список «что купить» после прочтения вот этого отзыва:

-12

В Спаре возле нашего отеля такого торта не нашлось, специально за ним в другой магазин не поехали.

Еще одно местное лакомство – знаменитый кенигсбергский марципан. Это довольно специфический десерт, на любителя. Классический рецепт состоит из молотого миндаля, сахара и розовой воды.

В Калининграде есть даже музей марципана в Бранденбургских воротах. При музее работает магазин с широким ассортиментом.

Вообще в Калининграде марципан продается чуть ли не на каждом углу. Там и просто запеченный марципан, и в шоколаде, и с добавлением вкусов малины, абрикоса, облепихи и т.д. Мы предпочитали покупать марципан в магазинах сети «Марципановый домик». Кстати, такой магазинчик есть возле нашего отеля IBIS. Мы там даже марципановый чай и кофе приобрели.

Фото из открытых источников
Фото из открытых источников
Фото из открытых источников
Фото из открытых источников

Домой привезли много марципановых плиток с разными вкусами, конфет, коробочек помадки.

Фото из открытых источников
Фото из открытых источников

Мы там так подсели на марципан, что теперь регулярно заказываем что-нибудь через маркетплейс.

Да и не только марципан открыли для себя, но об этом будет уже в следующей статье. Расскажу, что мы привезли из Калининграда, что там еще можно посмотреть.

В первой части серии "В Калининграде весной" есть описание отеля IBIS, где мы обычно селимся. Там же рассказываю про остров Канта.

Почитать про наше знакомство с хомлинами, Музеем Мирового океана, Рыбной деревней можно здесь.

Если вам понравилась статья - ставьте лайк, подписывайтесь чтобы продолжать общение на канале Гала Гри. Лагом.

Гала Гри. Лагом. | Дзен