Помогите своему ребенку бороться с самыми опасными весенними простудами с помощью этих повышающих иммунитет продуктов и напитков. Надеюсь, они скоро почувствуют себя лучше (или вообще не заболеют ОРВИ!).
Весна с ее переменами погоды – это время, когда многие дети приносят домой неприятные простуды из школы или детского сада. Если не принять мер, ОРВИ распространится на всю вашу семью и приведет к неприятным симптомам: насморк, кашель, температура и недомогание.
Чем помочь при простуде
Сезон простуды и гриппа для маленьких ребят тяжелый, особенно потому, что их иммунная система все еще учится бороться с микробами. Конечно, лучший способ сохранить здоровье ваших детей - это следить за тем, чтобы они высыпались, пили много жидкости и придерживались диеты, богатой различными витаминами, минералами и цельнозерновыми продуктами.
Но есть также определенные продукты и напитки, которые, кажется, помогают держать в страхе вирусы и микробы. Или, если дети уже заболели, помогают им почувствовать себя немного лучше в более короткий срок. Вот несколько вариантов, которые стоит попробовать:
Йогурт
Разумно давать детям какой-нибудь пробиотик на регулярной основе, особенно в сезон простуды и гриппа. Пробиотики - это полезные бактерии, которые могут помочь укрепить иммунную систему, заселяя желудочно-кишечный тракт полезной микрофлорой, вытесняя вредные микробы, которые могут вызвать или осложнить болезнь. Источники пробиотиков в питании включают йогурт и кефир (кисломолочный напиток). Если ребенок не переносит эти продукты, спросите своего педиатра о пробиотической добавке для детей.
Морковь и тыква
Эти ярко-оранжевые овощи богаты витамином А, ключевым питательным веществом для иммунной системы, которое помогает поддерживать здоровье тканей во рту, кишечнике и дыхательных путях. Всего полстакана приготовленного пире из тыквы с морковью дает в два раза больше каротина, чем детям нужно каждый день. Желтый, красный перец, манго и курага также богаты витамином А.
Говядина и свинина
Мясо от природы богато белком, который является важным компонентом иммунной системы. Говядина и свинина, в частности, также являются одними из самых богатых пищевых источников цинка, минерала, используемого организмом для выработки Т-клеток, которые играют решающую роль в иммунитете. Другими хорошими источниками цинка являются кешью, нут и фасоль.
Куриный суп
Ваша бабушка была права: в курином супе (даже просто бульоне) есть что-то такое, что заставляет вас чувствовать себя лучше, когда вы больны. Исследователи на самом деле считают, что в курином супе может быть несколько веществ, которые обладают полезными лечебными свойствами, например, противовоспалительными, которые могут помочь успокоить респираторную инфекцию.
Теплый напиток
У вас есть капризный, придирчивый ребенок? В исследованиях люди с симптомами простуды и гриппа, которые пили горячий напиток, отметили, что он сразу же облегчил их насморк, кашель, чихание, боль в горле, озноб и усталость. Для самых маленьких, заварите чай с травами и ложкой меда, что может помочь облегчить боль в горле и кашель. Особенно полезны липовый цвет, ромашка, мелисса.
Фрукты и овощи
Все мы знаем, что фрукты и овощи - отличный источник витаминов и минералов. Хотя все витамины и минералы по-разному важны, не все они предотвращают или помогают бороться с простудой и гриппом. Фактически, некоторые из советов, которые использовали наши родители, на самом деле не работают. Вот самые распространенные питательные вещества от простуды и гриппа и то, что они на самом деле делают:
Витамин C
Содержится в клубнике, апельсинах, картофеле, болгарском перце и сырых листовых овощах. На протяжении десятилетий витамин С был незаменимым питательным веществом для профилактики и лечения простуды. Хотя более поздние исследования показывают, что витамин С не может предотвратить простуду, он может помочь сократить ее продолжительность, если принимать его при появлении симптомов.
В витамине С замечательно то, что он содержится во всех сладких фруктах, которые нравятся детям. Приготовьте фруктовый смузи, который отлично подойдет при боли в горле. Если ваши дети любят салат, приготовьте им салат из яблока и моркови.
Витамин Е
Содержится в молоке, подсолнечном, кукурузном и соевом масле, авокадо и яйцах. Около 15 лет назад витамин Е давали некоторым людям в домах престарелых, чтобы изучить его влияние на профилактику простуды и гриппа. Оказалось, что те, кто его принимал, болеют не так часто.
Витамин E укрепляет иммунную систему в целом и защищает ее от свободных радикалов. Так что давать его своим детям в здоровых дозах - неплохая идея.
Интересный факт: витамин Е лучше всего усваивается организмом при приеме жирной пищи. Яйца содержат жир и витамин Е. Если дать детям яичницу или омлет с большим количеством сыра, это двойная польза.