В прошлом году производство мёда в Алтайском крае достигло впечатляющего уровня в 8,5 тыс. тонн, что обеспечило региону лидерство среди субъектов Сибирского федерального округа и второе место в общероссийском рейтинге по данным ФГБУ «ЦОК АПК». Алтайский мёд уже давно стал символом региона. Пчеловодство - в растущем агротренде: по сравнению с 2023 годом количество пчелосемей возросло на тысячу и достигло 195,6 тыс., из которых основная часть — 181 тыс. — располагается в частных хозяйствах. Местные медовые продукты востребованы не только на внутреннем рынке, но и за границей, находя покупателей в таких странах, как Китай, Казахстан, Сербия и Монголия. В регионе работает около пятидесяти специализированных предприятий, некоторые из которых занимаются фасовкой меда для различных каналов сбыта. Другие производители разрабатывают инновационные товары для здоровья, сочетая мед и продукты пчеловодства с другими ингредиентами в биологически активных добавках и оздоровительных смесях. В настояще
У Алтайского края первое медовое место в Сибири и второе по России в 2024 году
11 марта 202511 мар 2025
12
3 мин