✨Очень быстрое и простое блюдо, которое подходит для обеда и ужина. Общее время приготовления 30 минут с учетом нарезки, варки и приготовления грибов.
Список ингредиентов:
🔸Гречка - 1 стакан
🔸Лук - 1 головка
🔸Грибы - 60-80 гр.
🔸Сливочное масло - 50 гр.
🔸Соль/перец/любимые специи - по вкусу
Способ приготовления:
🔻1. Промыть гречку, поставить на низкий огонь минут на 15-20. На 1 стакан гречки идет 2 стакана воды. После закипания посолить по желанию положить лавровый лист.
🔻2. Почистить головку лука и промыть. Почистить грибы от верхнего слоя и срезать ножки, также промыть под проточной водой. После порезать кубиками и выложить на заранее раскаленную сковородку с добавлением подсолнечного или сливочного масла.
🔻3. Когда гречка сварилась необходимо слить лишнюю воду, подсолить по необходимости и добавить немного сливочного масла для вкуса.
🔻4. После того, как грибы с луком будет готовы смешать их с гречкой и хорошо перемешать. Гарнир готов.
На фото также представлена 1 зраза с сыром и ветчиной
Приятного аппетита. Готовьте с удовольствием и оставляйте время для себя ❤️